Kýtu nakrájíme na nudličky, opepříme, přidáme česnek, zakápneme olejem a necháme odležet min. 2 hodiny
Rozpálíme troubu na 180 °C, mezitím nadrobno nakrájíme šalotku a spolu s prolisovanými stroužky česneku
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Každý překrojíme na 2 menší kousky a ty potřeme z obou stran
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme a půl kolečka. Na rozehřátý olej dáme
Cuketu nastrouháme na hrubých slzičkách a zbývající zeleninu nakrájíme. Do vajíčka na čaj dáme koření
Rozehřejte si v libovolné nádobě tuk a poté na něj dejte jablka a šalvěj. Restujte 4-5 minut a poté
Přidáme opečené maso, hrášek, kousek másla a ještě
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na kostky. nakrájenou cibuli, rychle na tomto základu opečeme vepřové
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky. Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné
Kapustu nakrájíme na nudličky a spaříme vroucí vodou. Vložíme do PH promícháme s nadrobno nakrájenou
Den předem, nejlépe přes noc naložíme maso. Suroviny na marinádu promícháme ve větší uzavíratelné nádobě
Cibuli nakrájíme nadrobno a v rozehřátém sádle osmažíme do zlatavé barvy. Přidáme očištěné maso nakrájené
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, dlaní rozklepneme
folii z panenky, položíme na těsto a dobře a hlavně pevně Upečenou panenku necháme odpočinout a pak opatrně nakrájíme
Pečeme do změknutí masa, před koncem pečení sundáme Nemělo by být ale moc vypečené.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s
Na pánev dáme olej a kmín, zahřejeme. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a restujeme do růžova. K
Maso si nejdříve naložíme do sečuánského pepře a soli. Napícháme na špejli a na grilovací pánvi opečeme
pomalého hrnce vysteleme kolečky cibule, vložíme maso s opečenou Servírujeme plátky masa, přelité omáčkou s opečenými
Vepřové maso odblaníme, po obvodech nařízneme na několika
Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou
Lilek podélně rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak, aby zůstal cca 1 cm dužniny se slupkou, vnitřky
Panenku očistíme a zbavíme blány. Osolíme a opepříme. Takto připravené maso dáme na rozpálený gril,
Vepřovou kotletu postupně ořezávejte dokola, aby vám Po půl hodině pečení roládu začněte podlévat vodou