Losos se zeleninou pečený v papilotě
Zelenina Oloupané a omyté brambory uvaříme v mírně osolené vodě do poloměkka, slijeme a nakrájíme na
Pečenáče
Z ryb odstraníme páteře, ale kůži necháme. Mírně osolíme a obalíme v trojobalu a usmažíme, jako řízky
Pečenky
Plech na pečení potřeme olejem a posypeme nahusto solí Mírně osolíme a podáváme spolu s máslem k upečeným
Pečeňáky
Brambory i se slupkou omyjeme a zabalíme do alobalu, upečeme.Než se brambory upečou, nastrouháme ředkvičky
Lepény
Vytvoříme kvásek z cukru, 100ml vlažného mléka a droždí. Do prosáté mouky dáme vejce, sůl, sádlo, zbytek
Opečenky
rozpáleného tuku kousky hmoty a roztíráme je na placičky - opečenky Opečenky podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým
Pečenáče
Pečenáče plníme do zavařovacích sklenic a prokládáme Pokud to vydržíme, necháme pečenáče uležet aspoň týden
Vepřový mozeček na cibulce, se salátem z čínského zelí (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vepřové mozečky opereme, necháme okapat v cedníku.
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené řepy, kadeřávku a mandlí
Upečené batáty posypeme vločkami chilli. Podáváme s omáčkou chimichurri, batátami a pečeným
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Kuřecí prso opláchneme, nasolíme a napepříme z obou stran. Umístíme ho do vymazaného pekáčku olivovým
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Směs na plněné papriky osolíme, opepříme a ochutíme Plněné papriky na talíři přeléváme rajskou omáčkou
Pletená palačinka: sladkost jako stvořená ke Dni dětí
Připravte nejprve tangzhong: smíchejte si ingredience v hrnci a nechte zhoustnout na pudinkovou konzistenci
Kuřecí prso zapečené s parmezánem a zeleninový bulgur
Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Těstoviny uvaříme dle návpdu na obalu al dente. Krůtí prsa umyjeme, otřeme je dočista a poté nakrájíme
Snídaňový croisant plněný míchanými vejci a slaninou
Nejdříve si na pánvi opečeme plátky slaniny. Dáme bokem, do výpeku přidáme kapku oleje a připravíme míchaná
Cukety plněné mletým masem na boloňský způsob
Ty naplníme připravenou náplní, pěkně vrchovatě.
Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
Těstoviny uvaříme dle návodu na skus. Scedíme. Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme
Cukety plněné masovou směsí podle Karla
Cukety omyjte, podélně rozpulte a vydlabejte semínka uprostřed. Osolte a opepřete. Na kapce oleje zpěňte