Ingredience na plnění smíchám. Nacpu je masovou směsí, pokladu pěkně vedle sebe do
Vepřová žebírka omyjeme a nakrájíme na kousky. Jakmile jsou dozlatova opečené, dáme jednotlivá žebra
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
talířky, každou porci zakápneme medem a obložime upečenými
položíme porce králíka, které ještě lehce posypeme drceným
Na olivovém oleji zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli. Na minutu přidáme propasírovaný česnek a
Během pečení podléváme vypečeným tukem. Po 1 hodině pečení kachnu otočíme, propícháme vidličkou
hotovou polévku nasypat krutony nebo můžeme podávat s opečeným
Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Na pánev dáme vyškvařit slaninu a přidáme cibuli. Až cibule zezlátne
Ve vodě rozšleháme vejce a dobře rozmícháme mouku. Dáme rozehřát troubu na 220 °C. K mouce s vodou a
obalíme slaninou, naskládáme do pekáče střídavě z vepřovým
Červenou řepu omyjeme, vložíme do sáčků, které jsme si udělali z alobalu, pokapeme trochou olivového
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou, necháme přes noc v ledničce. Pak hrnec namočíme
Dýni Hokkaido nakrájíme na kousky, pokud je slupka pěkná
Najprv si upečieme červenú repu. Umyté neošúpane buľvy osve každú zabalíme do alobalu a pečiem cca 60
Staženého očištěného bažanta rozčtvrtíme, oddělíme páteř a vykostíme. Osolíme a posypeme kořením na
Maso očistíme, omyjeme, osušíme a prošpikujeme polovinou uvedeného množství slaniny. Osolíme, opepříme
Fazole večer před vařením zalijeme studenou vodou. Druhý den je slijeme a přilijeme čistou vodu. Mrkev