Pomalu pečená BBQ sekaná na grilu
V průběhu pečení sekanou potíráme BBQ omáčkou. Po upečení necháme chvíli odležet a pak podáváme.
Kachna pečená na víně s kešu ořechy
Pečená kachna Nejdříve z omyté kachny odstraníme mastné Opečené maso přendáme do zapékací mísy.
Pečený losos se zeleninou a rajčatovou salsou
Rajčatová salsa Rajčata zbavíme jadérek, dužinu nakrájíme na malé kostičky a přendáme do misky. Přidáme
Pečená krůtí prsa s rýžovým salátem
Krůtí prsa Krůtí prsa osolíme, opepříme a dobře svážeme provázkem. V pánvi rozehřejeme rostlinný olej
Pečená krůtí prsa s medem a pomerančem
Pečená krůtí prsa s medem a pomerančem Omytá a osušená Během pečení poléváme maso výpekem.
Pečené kuře s červenou cibulí a citronem
Pečené kuře Z omytého a osušeného kuřete odstraníme Během pečení přeléváme výpekem.
Pečené kuře se šťouchanými bramborami s čočkou
trouby a pečeme na 160 °C asi 2 hodiny, v průběhu pečení Po upečení kuře naporcujeme.
Hamburger s pečenými rajčaty a batátovými hranolky
Na spodní část dáme list ledového salátu, opečenou
Pečený candát s hráškem a bramborovými noky
Pečená rajčata Cherry rajčata rozkrojíme na poloviny
Pečená kuřecí prsa s čočkou a balsamicem
Opečená kuřecí prsa přidáme do zapékací mísy k cherry prsa podáváme nakrájená na plátky s čočkovým ragú, pečenými
Nepečený ořechový dezert s dlouhými piškoty
Krém V robotu smícháme Palouček s cukrem. Přilijeme smetanu, přisypeme nahrubo nasekané ořechy a důkladně
Pečený sumeček s caponatou a bramborovou slámou
Pečený sumeček s caponatou: Řapíky celeru oloupeme,
Pečená kachna v palačince na asijský způsob
Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný Servírování Na talíř naservírujeme plněné palačinky
Pečená krůtí prsa s batátovou kaší
Upečené batáty přendáme i s výpekem do mixéru, přilijeme Po upečení odstraníme provázek.
Pečený candát s bramborovo-pórkovým ragú
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky a uvaříme v osolené vodě. Pórek nakrájíme
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem
Maso necháme po upečení chvíli odpočinout, poté sundáme Servírování Na talíř naservírujeme čočkový salát, pečená
Pečený kapr s lehkým zeleninovým salátem
Mrkev nakrájíme na drobné kousky, z fenyklu odstraníme Avokáda rozpůlíme a odstraníme pecky, lžící vydlabeme
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici Upečenou krkovici přendáme na plech a přikryjeme alobalem
Pstruh pečený na italský způsob cartoccio
opepříme, na rybu položíme dva tenké plátky másla a pevně
Pečený losos v listovém těstě se špenátem
Losos v listovém těstě Nadrobno nasekaný česnek orestujeme v hrnci na rozehřátém másle dozlatova. Přidáme
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pečená dýně: Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka