Do mísy dáme papír na pečení. Ihned po upečení s velkou opatrností otočíme víko a
Stehna během pečení podléváme výpekem a můžeme je i Pokud je sádla málo, nastavíme ho lžící vepřového sádla
celeru, posypeme lahůdkovou cibulkou na kolečka (i se zelenou Za dobu pečení 2x podlijeme stehna a tak 15 minut před
Ovoce scedíme, šťávu zachytíme a odměříme 250 ml. Pokud je málo, doplníme vodou a rozšleháme želatinu
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem Ke konci pečení alobal odstraníme a posypeme trochou
Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem.
, zatočíme, položíme na plech vyložený papírem na pečení na dno vložíme kastrůlek s horkou vodou a plech na pečení
Během pečení několikrát kachnu podléváme, aby se maso Během pečení kachnu propichujeme, aby z ní mohlo lépe
Vepřový bůček s krůtím křídlem si střídavě dáme do Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a
Římský hrnec i s víkem namočíme do vody, aby nasákl. Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže
Stehno očistíme a osolíme. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tymián opláchneme.
Kuře naporcujeme, zlehka osolíme. Jogurty dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, 2 lžíce oleje,
Naporcovaného králíka omyjeme a osušíme. Rozmarýn otrháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Králičí porce
Upečenú sliepku som rozporcovala a podávala s dusenou
Nejdříve zapneme troubu na 180°C. Najdeme vhodný pekáč, vylijeme ho olejem a vložíme kuřecí křídla (
Brambory i se slupkou omyjeme a vaříme v osolené vodě cca 15 minut. Slijeme a rozložíme na plech. Pokud
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala Současně s pečením vložím omyté a osušené brambory
Kuřecí maso dáme na talíř k bramboře a polijeme vypečenou
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami šťávy z citronu. Cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Do pekáčku dáme cibuli, česnek a na to položíme maso.
Cibulové kroužky: Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s