Hlízy fenyklu omyjeme, rozpůlíme a povaříme asi 15 Ty spolu se zelenými částmi fenyklu drobně pokrájíme
Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a plátky se spoustou výpeku a bramborovou kaší, dušeným fenyklem
Slaninu nakrájíme a opečeme na pánvi dozlatova. Toastový chléb okrájíme od kůrek, nakrájíme na větší
Víno s rybím vývarem přivedeme v pařáku k varu a fenykl
Pomeranče rozkrájíme na dílky, z fenyklu vyřízneme Podáváme s vejcem a opečenou bagetkou.
položíme filet, posolíme, opepříme a poklademe plátky fenyklu
Fenykly očistíme, překrojíme a nakrájíme na jemné nudličky
Zeleninu pokrájíme nadrobno a uvaříme ve vodě doměkka. Vklepneme žloutek a ještě dostatečně povaříme.
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Osolíme, opepříme, drcený kmín. přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Vepřový bůček položíme na připravenou zeleninu s citronem Upečený bůček nakrájíme na plátky.
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,