Den předem řecký jogurt osolte, dejte ho do plátýnka a nechte v chladu vykapat.Na chleba uvařte brambory
Připravíme si směs z kopru nebo petrželky, česneku, olivového oleje a soli. Na hluboký pekáč poklademe
oboje maso, přidáme veškeré čerstvé a suché koření i bylinky Celé suché koření vařím v uzavíracím sítku (původní účel
Naťovou cibulku nakrájíme i se zelenou částí na kolečka Opereme a jemně nasekáme bylinky.
Bylinek se nebojte a dejte jich do salátu opravdu hodně Nakrájejte rajčata a předem pečené papriky.Z kuskusu
Mrkev nastrouháme, jablko a okurku nakrájíme na menší plátky, cibulku na jemno a papriku na proužky.
V plastovém sáčku smísíme 2 lžíce provensálských bylinek Nyní do tohoto sáčku nasypeme na hrubší kostky (2 x
(1 steak asi 150 g) osolíme, obalíme v nasekaných bylinkách Vepřové na bylinkách servírujeme společně s bramborovo-česnekovým
Pečené kachní maso nakrájíme na drobné kostičky. Takto připravená kachní játra mixujeme s pečeným masem
opepříme, okmínujeme a přidáme část promíchaných bylinek Brambory v alobalu se sýrem a bylinkami podáváme ihned
,Dejte ji do velké mísy, přidejte všechny ostatní ingredience a zlehka promíchejte.,Podávejte samostatně
V misce pak směs smíchejte s bylinkami nasekanými nadrobno Namažte na vybraný druh pečiva a na závěr ozdobte bylinkami
Použijeme grilovací tácek, který potřeme olejem nebo plynovém či elektrickém kontaktním, samozřejmě bez tácku
Grilovaného kapra s bylinkami a česnekem podáváme s pečenými brambory nebo zeleninou.
Čerstvé zelené bylinky jemně usekáme. Dušené hovězí kousky na pepři s bylinkami rozdělíme
Kuřecí prsa na medu a bylinkách můžeme podávat s uvařenými nebo upečenými bramborami, či hranolky.
Přidáme nasekaný pórek nebo cibuli, sušené bylinky, Zbývající bílek ušleháme do pěny.
Cibuli a slaninu nakrájejte na kostičky a orestujte je v pekáčku na másle spolu s bobkovým listem a
očistíme, vložíme do kastrolku, zasypeme je řeckými bylinkami částečně měkké) přidáme k masu půlky švestek bez pecek
Doba pečení kuřete je přibližně 40 - 50 minut, ale Pečené kuře z remosky na másle a bylinkách rozdělíme