Asijský lepkavý bůček s ledovým salátem
Vepřový bůček dejte na hodinku nebo dvě do mrazáku Vepřový bůček na vysokém plameni opečte.
Roláda z vepřového bůčku s mletým masem
Očištěný bůček vykostíme, rozřízneme na plát, naklepeme Během pečení podléváme šťávou a trochu podléváme vodou
Vepřový bůček na cibuli s kedlubnovým zelím
Bůček osolíme, posypeme kmínem a přidáme do pekáče nezměkne a kůže se pěkně nevypeče.
Steak z mladého býčka
Postup Cca 3 cm silné plátky masa z mladého býčka potřete lehce olivovým olejem a vmasírujte drcené kuličky
Burčák
Přítomnost jemných bublinek je znamení burčáku. Pravý burčák kvasí postupně, nejkvalitnější trvá asi
Kváskový pecen chleba
Začátečník doma ošatku nemívá, ale má buď správně pěkně Prostě na maximum, klasické pečení shora a zdola, u
Salát s pečenou mrkví a modrým sýrem
nakrájíme na šikmé plátky, poté smícháme s mandlemi a drceným Sýrovou směs přesuneme spolu s pečenou mrkví na talíř
Pečená svíčková na žampionech s kořenovou zeleninou
Nejdříve si maso důkladně umyjeme. Poté svážeme provázkem, aby nám drželo hezky tvar válečku. Dáme do
Rýžové závitky se zeleninou pečené v troubě
Ryžová papír namočíme po jednom v horké vodě. V míse si smícháme maso se zeleninou, přidáme omáčky a
Rychlý nepečený cheesecake s drobným ovocem
Sušenky rozdrťte najemno (v mixéru nebo v sáčku pomocí
Jarní kuře pečené na másle s kuskusem
nastrouhanou citronovou kůrou, nasekanými čerstvými bylinkami Během pečení můžete kuře občas přelít výpekem.
Velikonoční sekaná pečeně s vařeným vejcem
Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme do mléka a necháme nasáknout. Cibuli nakrájíme najemno. Mleté
Pečené telecí kostky na zelenině pro děti
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Bulgur s pečenou zeleninou a grilovanou krkovičkou
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Pečená kuřecí stehna na houbách s bramborem
grilovacím kořením, lehce opepříme a přidáme ještě drcený
Kuřecí stehna s nádivkou a pečeným bramborem
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Sváteční oběd - pečené kuře s nádivkou
nádivku, kterou přidáme do pekáče 20 minut před koncem pečení Přidáme i nasekané bylinky, promícháme a dáme na plech