Plátky masa omyjeme, vysušíme, prsty "naklepeme" a okořeníme... Na pánvičce chvíli opečeme
, kdy na posledních cca 15 - 20 minut před koncem pečení rozetřeným větším stroužkem česneku s trochou soli, drceným
Piškoty a cukrovinky pomeleme nebo rozmixujeme a smícháme s kakaem, vejci a bílky.Těsto vyválíme 2 mm
K pečení není potřeba pekárna. Přidáme sůl, sušené droždí, drcený kmín, semínka a
Kokosky rozdrobíme, přidáme rozpuštěné máslo a dobře prohněteme. Dortovou formu o průměru 24 cm vyložíme
česnek, mlékem navlhčené nastrouhané rohlíky, koření a bylinky pokrájenou cibuli, houby, nasekaný česnek a případně i bylinky
A nyní pomocí čokolády přilepíme tyčinky ke kuličkám barvivem a na závěr už jen stačí posypat kuličky nějakým pěkným
Mandle s vanilkovým cukrem dozlatova opražíme a necháme vychladnout.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu
Drcené piškoty vmícháme do rozinek, přidáme ořechy, cukr a čokoládu a vypracujeme pevnou hmotu.
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Připravíme si papírové košíčky, kterými vyložíme díry od
Brambory si nakrajíme na měsíčky. V míse promícháme se solí a olejem. Vysypeme na pečící papír a pečeme
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou stran (teda i uvnitř).Dáme do pekáče na záda a
Celer důkladně omyjte. Všechny záhyby vyčistěte jemným (třeba zubním) kartáčkem, případné zbytky listů
zakryjeme alobalem po dobu prvních dvou třetin doby pečení Cca hodinu před dokončením pečení masa, dáme do pekáče