Hermelín plněný bylinkami a česnekem necháme chvíli Hermelín plněný bylinkami a česnekem ozdobíme podle
Žampiony připravíme na plnění - oloupeme a vyřízneme Plněné smažené žampiony s bylinkami jsou výborné s
Plněný husí krk s bylinkami nakrájíme na plátky, rozdělíme Teplý předkrm ozdobíme bylinkami a podáváme s opečeným
Usmažené kuřecí kapsy plněné bylinkami položíme na Kuřecí kapsu plněnou bylinkami podáváme s bramborovou
Rozpalte gril na maximum. Plátky bagety potřete olivovým olejem, osolte a opepřete a pak je dvě až
Drcenou hlívu ústřičnou promícháme se solí, nadrceným tymiánem a drceným pepřem.
Vložíme bůček a dusíme přikryté cca 1 hodinu. V glazé zpátky vykoupeme udušený bůček.
Opláchnutý bok i s kůží vložíme do hrnce, přidáme česnek, koření, zalijeme vařící vodou a vaříme doměkka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené osolené a opepřené maso a česnek.
Bůček uvaříme v tlakovém hrnci, zhruba 30 min. s česnekem Takto uvařený a potřený bůček musíme nechat v lednici
Kůži na bůčku nakrájíme na proužky (kostičky), posolíme 220 °C už bez přikrytí, až je kůrčička dozlatova upečená
Maso osolime, opeprime a nalozime pres noc ve smesi vajec a solamylu. Pri priprave se snazime co nejvice
Když maso vystydne a sádlo je ztuhlé, nakrájíme bůček Nejlepší příloha je chléb namazaný vypečeným sádlem
Bůček - nejlépe bez kosti - potřeme olivovým olejem Namarinovaný bůček vložíme do pekáčku, přilijeme 1
Bůček vaříme 1 hodinu s kořením. Pevně zabalíme do alobalu a necháme v chladu uležet
Bůček (bez kůže) opatrně pokrájíte na 8-9 dlouhých Dělené maso se krásně propeče, lépe než vcelku.