Během pečení můžete kuře občas přelít výpekem. Upečené kuře nechte před porcováním chvíli odpočinout
Ryžová papír namočíme po jednom v horké vodě. V míse si smícháme maso se zeleninou, přidáme omáčky a
Sušenky rozdrťte najemno (v mixéru nebo v sáčku pomocí válečku). Přidejte rozpuštěné máslo a dobře promíchejte
je násilím „odlepovat“ ode dna, až budou správně opečené Opečené maso na chvíli vyndejte a do hrnce vsypte zeleninu
Po upečení kuře naporcujeme a podáváme s bramborem
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu fáší vyrobenou z kuřecího masa, smetany a bylinek, opečené
Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme. zapékací misky a pečeme 30 minut na 200 stupňů, během pečení
Dno dortové formy si vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozmixujeme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem
grilovacím kořením, lehce opepříme a přidáme ještě drcený
Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
teplotu na 200 °C a dopečeme, 15 minut před koncem pečení Upečené maso vyjmeme z pekáče, z výpeku se zeleninou
Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme
nádivku, kterou přidáme do pekáče 20 minut před koncem pečení i nasekané bylinky, promícháme a dáme na plech k pečenému
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku a necháme zapařit, aby se lépe loupali. Na
Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme do mléka a necháme nasáknout. Cibuli nakrájíme najemno. Mleté
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Po upečení husu naporcujeme a jednotlivé kousky rozložíme Během pečení ji několikrát polijeme masovým výpekem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě. Rozmixujeme, osolíme, a přidáme špetku kmínu a lžičku oleje. Přidáme
Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou