Maso odblaníme a nakrájíme na stejné kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kostky cca 1x1 cm.
smetaně a přes malý cedníček nalijte do vroucího guláše Okamžitě rozmíchejte v guláši a ještě 10 minut provařte
vsypte do kotlíku na 20 min. mrkev a zredukujte v guláši
Mexický guláš podáváme se lžící zakysané smetany, pečivem
přichází krok, který pro správnou chuť a hustotu guláše Po prvotním základním opečení stáhněte mírně teplotu
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, přidáme sůl, pepř a kmín a necháme přes noc uležet. Druhý den
Příprava guláše: Hlívu očistěte a nakrájejte na větší kousky (podobně jako hovězí na guláš).
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Příprava guláše: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte. Do kastrolu nalijte olej, orestujte nakrájenou cibulku
Brambory a cibuli oloupeme. Nakrájíme na kousky a osmahneme v hlubokém hrnci s lžící oleje. Přidáme na
Maso s cibulí posypte mletou sladkou paprikou a drceným Za stálého míchání ji vlijte do guláše a nechte provařit
strašně rychle a strašně moc, nevaříme huspeninu ale guláš
Maso nakrájíme na kostky osolíme a posypeme kmínem. Na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibuli dozlatova
smetaně a přes malý cedníček nalijte do vroucího guláše Okamžitě rozmíchejte v guláši a ještě 10 minut provařte
Hotový guláš podávejte s nakrájenou paprikou, nakrájenými
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. K cibuli přidáme na kostky pokrájený osolený a opepřený
cibuli pokrájenou na drobné kostičky a osmažte ji, aby pěkně Guláš zahustěte jíškou ze 2 lžic sádla a mouky, aby
Do guláše se pustíme se Čtvřiadvacetihodinovým předstihem osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme na zpěněnou
V hrnci rozpálíme tuk a orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme dýni a brambory. Podusíme doměkka, přidáme