od stěn sklenice tenkým držátkem lžíce. 1 x vyprat ječnou
Klobásu omyjem, nechám stáť - potom sa dá lepšie ošúpať. Ošúpanú rozdelím na 4 časti - po dĺžke i šírke
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme žampiony, krátce podusíme, přidáme česnek, maso, orestujeme. Zaprášíme
Zemiaková kuľaša: Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky Kuľašu upravíme na tanier, v strede urobíme jamku.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, naložíme do směsi ze sojové omáčky, vejce, solamylu, chilli, soli
Den 1.: Den dopředu si nakrájíme maso na kostky, prolisujeme všechen česnek a smícháme jej se solí.
Na oleji orestujeme cibuli do hněda, přidáme nakrájená játra a srdce, zarestujeme, přidáme protlak,
Cibule nakrájíme a dáme spolu s pálivou paprikou restovat na tuku (1/2 olivový olej + 1/2 máslo). Když
Na másle mírně osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku se zeleninou. Maso nakrájíme na kostky (přílišné
Nakrájíme cibuli na hrubo, orestujeme na oleji do zlatava. Přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, orestujeme
V kastrolu, který mohu použít na pečení, rozpustím Kontroluji a podlévám vodou do požadovaného množství guláše
Přidáme drcená rajčata, tymián, osolíme, opepříme a Guláš se nezahuštuje, jen zredukujeme šťávu.
Naservírujeme na talíř s balsamico glase, zvlášť, nebo Strávník si jídlo namáčí do glase.
Brambory nakrájíme na kostičky a s masoxem, kmínem a nakrájenou uzeninou uvaříme v 1 litru vody, téměř
V případě, že by byl guláš řídší, můžeme ještě zahustit rozmíchané ve vodě.Kdo má rád a nedovede si představit guláš
Určitě dávám přednost sádlu k přípravě guláše, než Do guláše lze přidat i trochu chilli koření či papričky