Červenou řepu očistíme a nakrájíme na kostičky, klobásu nakrájíme na kolečka. slaninu také nakrájíme
Vepřovou kýtu nakrájíme přes vlákna na tenké nudličky, vložíme na pánvičku s rozehřátým olejem a za stálého
Potom guláš zahustíme hladkou moukou a dochutíme kečupem Do hotového jídla přidáme na kostky nakrájenou opečenou
Přidáme opečené kousky kapra, rajčatový protlak a dusíme Nádobu přendáme do vodní lázně, aby se guláš nevařil
Cibuli a pórek osmažíme na tuku. Přidáme koření a den předem namočené fazole, masox a vodu, tak, aby
Vývaru by nemělo být mnoho, abychom nemuseli guláš zbytečně zahušťovat, ale pokud chceme více omáčky, tak guláš
Špek s drobně pokrájenou cibulí orestujeme dozlatova.Maso pokrájíme na kostky, osolíme a také orestujeme
Papriku nakrájíme najemno, pórek na nudličky. Žampióny nakrájíme na čtvrtky, opečeme a přidáme papriku
Jemně nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme papriku, omyté maso nakrájené na kostky, česnek, bobkové listy
Na kostky nakrájené a omyté maso osolíme, okořeníme, vložíme na jemně nakrájenou cibuli osmahnutou na
Oloupeme cibuli a červenou papriku a obojí nakrájíme na drobné kostičky. Oloupeme brambory a nakrájíme
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na ni nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby, brambory
Pokud to s podléváním nepřeženeme, nemusíme guláš ani *Guláš můžeme pochopitelně jíst ihned, ale po rozležení
Cibuli nadrobno nakrájíme, na polovině sádla usmažíme do žluta, přidáme na krostky nakrájené maso, osmažíme
dostatečně rozehřátý, tak přidejte na kostičky nakrájený točený sladkou mletou papriku tak, aby pokryla každý kousek točeného