Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným
Po upečení ho vyjmeme z alobalu, dáme mezi 2 plechy Upečené brambory smícháme v míse s olivovým olejem,
Lehce zahřejte mléko a vložte do něj želatinu.
Lehce zahřejte mléko a vložte do něj želatinu a drcené Kit Kat tyčinky.
Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Na kousek alobalu položíme maso a okořeníme tymiánem
Podáváme s pečeným chřestem.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na alobal
Po upečení rozehřejte na pánvi kokosové mléko spolu
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Po upečení kuře vyjmeme a do výpeku můžeme přidat vývar
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
Příprava husy: Husu očistíme, posypeme drceným kmínem Během pečení občas poléváme výpekem.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Podáváme s pečenou řepou, kozím sýrem, posypané ořechy
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená
Kachnu omyjeme, osušíme, posolíme, okmínujeme a pak dovnitř dáme jablko a nakrájenou slaninu a pečeme
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou rozehřejeme olivový olej, cibuli oloupeme, nakrájíme
Příprava brambor: Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce. Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný