Upečené ředkvičky přendáme do mísy. Přidáme olivový olej, med, nasekané bylinky a trochu
Hluboký plech překryjte roštem a umístěte na něj stehna takto obhospodařený pekáč vraťte rošt, rozložte na něj
Dalším osobním trikem v kuchyni je pečení zeleniny. Pečením zelenina krásně zkaramelizuje a její chuť se
kůže zezlátne dost na to, abyste mohli prohlásit pečení Vypečenou kůží nahoru, to se rozumí.
kapkami citronové šťávy, případně zasypat čerstvými bylinkami , které po pečení odstraníte, ale není to nutné.
Opečené maso vyjměte z kastrůlku. objemu – ale pozor, mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění
Servírování Upečenou krkovici necháme chvilku vychladnout nakrájíme na plátky a podáváme s dušenou čočkou a pečenou
Bulgur Česnek nakrájený na plátky a cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme dosklovata v rozehřáté pánvi
Krém V míse smícháme smetanu s cukrem. Přidáme pomazánku a metličkou důkladně spojíme. Vzniklý krém rozdělíme
dlouhý asi 60 cm položíme o něco menší kus papíru na pečení Živánskou důkladně zabalíme, aby během pečení nevytékala
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Těsto V robotu ušleháme máslo se třtinovým cukrem a medem. Po chvíli přisypeme ovesné vločky, nasekané
Potřebujeme zapékací mísa Postup Kapra očistíme (případně vykucháme), omyjeme a důkladně osušíme. Zvenku
Změklé máslo smíchejte v robotu s vanilkovým cukrem, sušeným mlékem, moučkovým cukrem, strouhaným kokosem
Omytou a osušenou pražmu z obou stran osolíme, opepříme a přendáme do zapékací mísy, jejíž dno jsme vymastili
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Servírování Po upečení maso posypeme fenyklovou natí
Kachna Kachnu omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací mísy. Do jiné mísy nakrájíme na větší kousky oloupanou
nakrájenou na nudličky, česnek na plátky a nasekané bylinky Jako příloha se hodí také vařené či pečené brambory
1,5 hodiny na 200 °C, dokud není měkké a na povrchu pěkně Kuře 7 bylin podle Radima Pekárka podáváme s rýží,