Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do
Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
Opepříme, osolíme, přidáme drcený kmín, zamícháme a
Zapečené brambory se žampiony a rajčaty v sýrovosmetanové přikrývce
pokryjeme plátky brambor, osolíme, okmínujeme a posypeme bylinkami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
Do väčšieho hrnca vhodíme kocky bujónu, zalejeme 1 a 1/4l vody (na 500 g ryže) a privedieme k bodu varu
Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
Hovězí roládky na česneku, plněné klobásou a špenátem
Nejprve spaříme špenát, necháme na cedníku okapat a nasekáme. V pánvi na 1 lžíci oleje zpěníme půlku
Zapečený chléb se sýrem, zkaramelizovanou cibulkou a brusinkami
Nejprve na pánvi na rozpuštěném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Po mírném zhnědnutí ji
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Pevně zavineme a zabalíme do alobalu, který potřeme
Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
z listu a v strede ich narežeme napoly, plnku do nej
Paprikové lodičky zapečené s krůtí směsí a sýrem
Dáme péct do zapečení sýra, paprika musí být poloměkká
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, brokolicí a smetanou
Na olivovém oleji orestujeme cibuli a česnek. Kuřecí maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibuli a česneku
Smažené obří olivy plněné sýrem a šunkou
Olivy necháme okapat a na jedné straně rozřízneme. Na plátek sýra položíme šunku a stočíme do rulička
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Šalotku nakrájejte nadrobno a osmažte na 40 g másla dozlatova. Mezitím dejte vařit brambory ve slupce
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Maso omyjeme, odblaníme. Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel ukazováček), lehce osolíme
Zapečené těstoviny s mletým masem trochu jinak
Dáme do něj těstoviny a směs, celé to promícháme a
Výjimečná polévka se zapečenými nočkami z červené čočky
Zeleninu na polévku nakrájíme na kostičky a dáme na kousíčku másla dusit, asi 2 lžíce másla na toto
Skládané placky plněné kuřecím mletým masem
Z těsta vyválíme dvě placky-těsto podsypáváme moukou, aby se nelepilo na pracovní plochu. Placku 4x
Zapečené špecle s masem,orestovanou zeleninou a sýrem
Uvaříme špecle podle návodu na obale. Uvařené scedíme a dáme do zapékací mísy. Promícháme s vajíčkem
Papriky plněné kysaným zelím a paprikový salát
Zaliji lákem, otřu papírovou utěrkou hrdla a pevně skleniček o obsahu cca 3,5 dl, zalila zbytkem láku na plněné
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Rajčata nakrájíme na hrubší kolečka, česnek nasekáme na drobno a cibulku na kousky. Pekáček vytřeme
Žampiony vystlané šunkou a plněné křepelčím vajíčkem
Žampiony očistíme, nožičky vykrojíme. Hlavičky pokapeme limetkou, mírně opepříme, osolíme a necháme
Obří zelené pelmeně s úplně jinou náplní
Špenát spaříme a vymačkáme z něj přebytečnou vodu,nasekáme Z něj a dalších, výše uvedených surovin (krom másla