Nadívaný květák
Květák rozdělíme na 8 dílů, uvaříme ve slané vodě Naplněný květák obalíme klasicky v trojobalu a na rozpáleném
Květák v hořčici
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka Vejcem s hořčicí polijeme květák a necháme 30 minut
Květák s bešamelem
Dobře omytý květák krátce povaříme v osolené vodě a Květák s bešamelem podáváme s dobrým bílým vínem.
Květák po italsku
Květák vložíme do vroucí osolené vody s octem a vaříme k protlaku a touto omáčkou polijeme uvařený horký květák
Květák po thajsku
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě Květák servírujeme s rýží obložený dušenou zeleninou
Květák na másle
Na recept použijeme spíše menší květák, který klasicky Při opékání sypeme drceným kmínem, můžeme i trochu
Květák specialista
Květák zbavíme listů, očistíme a omyjeme pod tekoucí Zapečený květák specialista přendáme na mísu a ozdobíme
Nakládaný květák
Květák propláchneme, rozebereme na růžičky a očistíme Květák uvaříme, ale dáváme pozor aby nebyl příliš měkký
Květák na pórku
Střední květák očistíme, rozebereme na růžičky a necháme Vodu slijeme a květák uvaříme doměkka v jiné vodě se
Květák na divoko
dietní salám, chilli, červenou papriku, zázvor a drcený Květák na divoko osolíme a opepříme.
Květák s houbami
Květák očistíme a krátce povaříme. Pekáček vymažeme olejem, vsypeme květák a osmažené
Kuře s květákem
vložíme do vařící osolené vody, přidáme celý pepř, kořenovou Květák uvaříme v osolené vodě a scedíme.
Květák po čínsku
Květák si rozdělíme na malé růžičky. Květák po čínsku podlijeme asi 0,5 dl bílého vína.
Tabouleh z květáku
Syrový květák rozsekejte v mixéru na malé kousíčky GUSTO TIP: PROČ SYROVÝ KVĚTÁK?
Tabbouleh s květákem
Květák očistíme a nastrouháme na jemné struhadle. V míse promícháme květák, rajčata, okurku, petržel
Květák wellington
Květák očistěte od lístků a seřízněte do rovna košťál Doprostřed položte vychladlý upečený květák.
Gratinovaný květák
Květák očistíme a rozebereme na růžičky, které předvaříme Předvařený květák přendáme do zapékací misky, zalijeme
Grilovaný květák
Hlávku květáku očistíme a zbavíme listů. Květák od středu nakrájíme na asi 2 cm silné plátky
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
Maso omyjeme, trochu osušíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Přidáme oloupanou a očištěnou
Kuřecí stehna pečená na kořenové zelenině
V malé misce připravíme marinádu. Omytá a osušená stehna potřeme důkladně z obou stran marinádou a necháme