Zelená ředkvičková pomazánka
Ředkvičky očistíme a nastrouháme. Nať propereme, osušíme a nasekáme nadrobno. Vejce oloupeme a také
Plněné žampiony se špenátem
Žampiony omyjeme, oloupeme a odřízneme nohu. Špenát rozmrazíme a necháme okapat v sítku. Cibuli nakrájíme
Avokádo plněné vajíčkem
pečicí papír Postup Avokádo rozkrojíme na polovinu, pecku Servírování Na talíř položíme dva kousky zapečeného
Zapečené palačinky s tvarohem
Zapečené palačinky Po vychladnutí potřete palačinky Zapečené palačinky posypte moučkovým cukrem a podávejte
Plněný losos se špenátem
Plněný losos Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout minutách přidáme na menší kousky nakrájenou brokolici a květák
Plněné vánoční bochánky
Jablečná náplň Jablko oloupeme a najemno nastrouháme do misky. Šťávu z jablka slijeme, přisypeme vanilinový
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli na kostičky. Do hrnce dále vložíme očištěné a nakrájené
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
nakrájíme 1-1,5 citronu na plátky, vyndáme z nich všechny pecky Po stáhnutí z plotny vložíme květy kašičky (černého
Bezový sirup z květů černého bezu-kosmatice
Do chladné vody s kyselinou přidáme květy, které proložíme cedník vyložíme utěrkou, nebo plátýnkem a vyluhované květy
Ledový čaj a sirup z květů ibišku
Do vroucí vody jsem vložila květy ibišku. Sirup: Do vroucí vody jsem vložila květy ibišku.
Losos keta v papilotě se špenátem a žampiony
Složte do pevně uzavřených balíčků a dejte do zapékací
Zelený čaj se dá i jíst Čokoládové košíčky se zeleným čajem
silnějším dnem) zahřívejte na mírném plameni smetanu se zeleným čajem asi tak 4 minuty, až smetana přijme chuť i vůni zeleného
Kozí sýr zapečený s hruškami s pravým portským a zapečeným karamelem
Na talíř servírujeme porci zapečeného sýra se salátem
Bramborové knedlíky plněné houbami a hlávkové zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Houbová směs: Cibulku zpěním na oleji, přidám lisovaný česnek, krátce orestuji, zasypu houbami, zamíchám
Pastitsio po vegansku (Dělená strava podle LK - kytky+zelenina, volný graf)
Přichází na řadu bylinky : pokrájená zelená cibulka Pokud dáte slabší vrstvu, dobu pečení samozřejmě zkrátíte
Zelné šlíšky s dušenými žampiony (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
dělám hustší, aby šlíšky s žampiony po promíchání pěkně
Kachna plněná kopřivovým kuskusem a marmeládové glazuře s mrkví, harissou a citronovým dresinkem
Příprava kuskusu: Kuskus zalijeme vařící vodou, odstavíme na 20 minut a necháme nabobtnat. Kopřivu nakrájíme
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
vařené brambory, další vrstvou je špenát, poklademe opečenými Pečeme 25-30 minut, dokud není vše krásně upečené.
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení dopékat na barvičku a křupavost kůže, slijeme část vypečeného
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy
, vložíme do hrnce, zasypeme skořicí a muškátovým květem Po upečení nechte koláč venku vychladnout a nakonec