Cuketu nakrájíme na plátky a osolíme, aby se vyplakala. Poté obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance
Vepřové maso nakrájíme na plátky a potřeme směsí koření, kterou jsme smíchali v oleji. Osmahneme na pánvi
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
Klobásu oloupeme a nakrájíme ji na malé nudličky. Bramborové knedlíky nakrájíme na kousky a společně
Špenát přebereme, propereme a necháme v kastrolu na Rozdělíme je na talíře se smetanovým špenátem a opečenými
Připravíme si zeleninu. Omytou zeleninu nakrájíme. Šalotky na kolečka, rajčátka na půlky a cuketu na
Nejprve uvaříme brambory ve slupce. Poté se dáme na přípravu cukety. Cuketu oloupeme, omyjeme a vydlabeme
Lososa osolíme, opepříme, v rozpálené pánvi na troše oleje opečeme zprudka z každé strany 1 minutu. Pak
Cibule oloupeme, nakrájíme na kolečka a opékáme v pánvi
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme dvě lžíce mouky. Vytvoříme tak jíšku, kterou podlijeme
Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, krátce
Nejprve si připravíme mražený špenát (mangold) klasickým dáme do hrnce, přidáme nasekaný česnek, povolený špenát
Do ní dáme již povolený špenát a mícháme, dokud se Nakonec špenát zjemníme smetanou nebo mlékem.
Špenát přelijte horkou vodou a nechte v sítu okapat Přidejte nastrouhaný sýr, smetanu a špenát a promíchejte
necháme je asi minutku restovat a přidáme mražený špenát Hotové pečlivě promícháme se špenátem.
Cibuli nakrájíme na slabší plátky, maso a cuketu na kostky. Na pánev s rozehřátým olejem nasypeme semínka
Špenát necháme rozmrazit a přes cedník vymačkáme vodu Přidáme špenát a směs osolíme, opepříme a ještě chvíli
K masu přisypeme čerstvý nebo lehce rozmrazený špenát Kdo chce, může kromě jíšky či solamylu na zahustění špenátu
Těsto by mělo být pevné a už by se nemělo lepit. trochu vody a jeden kousek těsta uvařte - má držet pěkně
Opečené maso ze všech stran osolíme, opepříme, přidáme nebo mražené špalíky, promícháme a zalijeme smetanou
Cibuli, slaninu a chorizo orestujeme, přidáme 2 hrsti špenátu Náplň nasypeme do formy a na náplň nasypeme hrst špenátu