Toasty s lososí pěnou
Lososí pěnu uložíme do chladu. Na každý dáme kopeček lososí pěny.
Šunková pěna s klobásou
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Fazolový kotlík
Fazole přes noc namočíme do vody, pak vodu slijeme, zalijeme vínem a vaříme 10-15 minut. Maso nakrájíme
Králičí frittata
Králičí hřbet omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Uvařené králičí maso obereme a nakrájíme na kousky.
Králičí guláš
Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Zasypeme mletou paprikou, premiešame, vložíme
Paprikový kotlík
Opečenou směs podlijeme částí vývaru a dusíme pod pokličkou K tomuto pikantnímu paprikovému kotlíku podáváme jako
Rybí kotlík
Přidáme kousky zelené a žluté papriky, jemně posypeme mletou paprikou a necháme zpěnit.
Brokolicový krémík
Mléko a smetanu uvedeme do varu. Okořeníme, vložíme brokolici a ponorným mixérem rozmixujeme do krému
Držovická klasika
Do hrnce nalejeme vodu a tuto přivedeme k varu, přičemž v momentě varu přidáme špetku soli a 400 gramů
Králičí na česneku
Odblaníme a očistíme králičí maso a prošpikujeme tak Během pečení dle potřeby podléváme vývarem.
Frankfurtský kotlík
V kastrůlku rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova. Přidáme nakrájený párek
Králičí karbanátky
Maso si nameleme spolu s cibulí, slaninou, česnekem, 2 namočenými rohlíky v troše mléka a tvrdší rohlík
Utopenci - klasika
Cibuli nakrájíme na kolečka, špekáčky oloupeme, podélně rozřízneme, řez lehce pomažeme hořčicí a vložíme
Králičí krokety
Z másla a mouky udělat světlou jíšku. Zalije se mlékem a trochou šťávy z dušeného masa / když je /,
Řecká klasika
Zeleninu nakrajíme na větší kousky a rovnoměrně rozdělíme na hluboké talíře. Řecký salát se připravuje
Zelňačka (klasika)
Uzené dáme povařit, po uvaření dáme stranou vychladnout, vývar nevyléváme. Cibulku pokrájíme nadrobno
Králičí rolada
Králičí hřbet vykostíme, rozklepneme na tenký plátek Zrolujeme a převážeme nití-pevně stáhnout.