Česnek oloupeme a prolisujeme do špenátu. Podle chuti osolíme, opepříme a až špenát probublává
Králíka osolte, opepřete a lehce ho otiskněte v mouce Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Králíka ochutíme pepřem, solí a dáme do pekáče. Nakrájíme slaninu, česnek, cibuli a přidáme ke králíkovi
hrášek, vykostěného a na kousky nakrájeného králíka Okořeníme nasekanou zelenou petrželí.
Vykostěné stehna naklepeme( nejlépe před fólii). Každý plát potřeme horčicí, nasolíme a opepříme. Na
Králíka obložíme plátky syrové mrkve a kolečky cibule Během pečení přiléváme vodu nebo zeleninový vývar z
Promícháme, směsí potřeme králíka, pokapeme ho olejem za stálého přelévání vypečenou šťávou.
Omytého králíka osolíme a vložíme do pekáčku s olejem novým kořením, jalovcem a bobkovým listem přidáme ke králíkovi
Králičí stehna odblaníme, opereme a osušíme. Opečené maso vyjmeme, do kastrolu přidáme olej a máslo
Králíka naporcujeme, dáme do mísy, polijeme a necháme Na oleji osmažíme česnek, přidáme králíka a smažíme
slaniny, přidáme nakrájenou cibuli a na slanině ji zpěníme Přidáme porce králíka a po obou stranách je opečeme
Omyté a odblaněné maso naporcujeme a vložíme do pekáče na rozpuštěné máslo. Osolíme, přidáme bobkový
Porce králíka potřeme hořčicí, kterou jsme promíchali Opečené maso vyjmeme a dáme stranou.