Pečená zelenina s klobáskou
Po upečení do zeleniny vmícháme nadrobno nasekané bylinky 10 minut podle velikosti) a servírujeme společně s pečenou
Pečené kuře na citronech
Po půlhodině pečení kuře zkontrolujeme a mašlovačkou V poslední čtvrthodině pečení píchneme vidličkou do
Pikantní pečené brambůrky
Brambory oloupeme a nakrájíme podélně na čtvrtiny. Poté je uvaříme v osolené vodě do poloměkka (asi
Pečená husí stehna
dně kastrolu usazená pod sádlem, však do sklenice neslévejte do této šťávy vyškrábněte i všechno, co ulpělo na stěnách
Polévka z pečené mrkve
Dalším osobním trikem v kuchyni je pečení zeleniny. Pečením zelenina krásně zkaramelizuje a její chuť se
Pečené vepřové koleno
kůže zezlátne dost na to, abyste mohli prohlásit pečení Vypečenou kůží nahoru, to se rozumí.
Pomalu pečený losos
a položte kůží dolů na plech vyložený papírem na pečení a můžete servírovat, v opačném případě prodlužte pečení
Vepřová pečeně v mléce
Nechte ho pomalu opékat asi 2 minuty, až jemně zezlátne objemu – ale pozor, mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění
Pečená krkovice s čočkou
Servírování Upečenou krkovici necháme chvilku vychladnout nakrájíme na plátky a podáváme s dušenou čočkou a pečenou
Pečený candát s bulgurem
Bulgur Česnek nakrájený na plátky a cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme dosklovata v rozehřáté pánvi
Nepečený piškotový dort
Krém V míse smícháme smetanu s cukrem. Přidáme pomazánku a metličkou důkladně spojíme. Vzniklý krém rozdělíme
Živáňská pečená v uhlí
dlouhý asi 60 cm položíme o něco menší kus papíru na pečení Živánskou důkladně zabalíme, aby během pečení nevytékala
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Pečený candát s květákem
česneku, máslo, nasekanou listovou petržel, necháme zpěnit Servírování Pečenou rybu podáváme s květákovou kaší