Postup: Ve velké pánvi rozehřejte asi dvě polévkové lžíce slunečnicového oleje na mírném plameni. Přidejte
V hrnci rozehřejte máslo, zpěňte nakrájenou šalotku opepřete, osolte jen pokud není vývar slaný, vhoďte i upečený
Postup Vepřová žebra rozdělte na větší díly tak, aby se porce vešly pohodlně do pekáče. V misce smíchejte
Postup V misce rozmačkáme banán, přidáme agávový sirup, vanilkové aroma a sójový nápoj. Polovinu ovesných
V průběhu pečení podléváme podle potřeby vodou. Tip: Pokud stehna, resp. šunka v průběhu pečení příliš
Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a pokrájíme na kostičky. Natvrdo uvařená vejce pokrájíme
Pečený fenykl Z fenyklu odřízneme spodní dřevitou část Servírování Kachní stehna s pečeným fenyklem dáme na
Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně naklepeme přes Opečené prosciutto položíme na opečené plátky pečeně
Pečený losos Lososa zbavíme kůže, omyjeme a osušíme něj poklademe marinovanou rukolu a navrch položíme pečeného
Osolíme, opepříme a chvíli opékáme. Vepřová pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně
Aby měl po upečení pěkný tvar, svážeme mu běhy potravinářským Žloutky vyšleháme do pěny společně s máslem a ochutíme
Během pečení kapra na pánvi opečeme i plátky anglické porci šťouchaných brambor, kterou doplníme čerstvě upečenou
Po opečení je pokapeme olivovým olejem a osolíme. Servírování: Na talíř naaranžujeme opečená rajčata
Opečené maso vložíme do základu a nádobu přikryjeme Po upečení maso vyjmeme z trouby, necháme téměř vychladnout
Filety kapra opepříme a osolíme. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Zeleninu
Pečené brambory s cherry rajčaty Očištěné a omyté brambory s cherry rajčaty, na ně 2 plátky pečeně s krustou.
Pečený pstruh: Do každého pstruha vložíme rozmarýn Na upečené pstruhy položíme kousek másla a pokapeme
Na rozehřátém másle zpěníme najemno nakrájenou cibulku Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme
Servírujeme nakrájené na plátky a znovu lehce osolené s opečeným
Pečená kachna Omyté neloupané jablko zbavíme jádřinců Po upečení necháme kachnu vychladnout, poté vykostíme
Pečená kachna s medem a citrónem Kachnu den předem Kachnu během pečení poléváme výpekem.
K dozlatova opečeným houbám přidáme zblanšírovnaný Jakmile se rozpustí, přidáme špenát, osolíme a opepříme