Nadýchaná jahodová pěna
Do misky vsypte 10 g želatiny, vlijte 30 ml jahodového džusu a 50 ml vody. Promíchejte metličkou a
Chlebíček se šunkovou pěnou
změklé máslo a šleháme dále. Připravenou pěnu naplníme do cukrářského sáčku.
Pěna z holandské omáčky
Žloutky vložíme do mísy, přilijeme víno, osolíme a šleháme nad vodní lázní do husté pěny.
Raw čokoládová pěna
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nahrubo nakrájíme Rozmixujeme do hladké pěny a vmícháme kakao.
Jemná perníková pěna
Žloutky s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Když je vše spojeno, přeneseme pěnu do lednice a necháme
Blumy se sýrovou pěnou
V míse utřeme lučinu, kozí sýr a máslo do lehké pěny Blumy pak naplníme sýrovou pěnou a ozdobíme čerstvou
Dort z čokoládové pěny
Mezitím udělejte pěnu. Z jednoho upečeného korpusu vyříznete pláty, kterými
Tortilly plněné nejen rukolou (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na lžíci oleje orestujeme pokrájenou cibulku, přihodíme prolisovaný česnek. Když zavoní, podlijeme půl
Cuketová směs s fazolemi, tofu a opečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Směs: Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme a po vydlabání měkké dužiny nakrájíme na větší kostičky, tofu
Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
konzumaci je dán časový limit a je na každém, na kolik
Vepřové klobásky se špenátem a česnekovo-kaparovými bramborami
Vmíchejte baby špenát a nechte zavadnout.
Krůtí roláda se šalvějí, špenátem a sušenými rajčaty
Přidejte špenát prohřejte ho vlijte vejce promíchejte
Ječné šátečky
Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek, ten pak smícháme se zbytkem surovin na těsto a vypracujeme
Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salátem
uvedených dipů, s chlebem nebo s hranolkami, dá se i s opečeným
Králičí soté s olivami, hořčicí a tymiánem & čerstvé tagliatelle
, aby se opeklo pěkně ze všech stran. Uvařené tagliatelle rozdělte na talíře a podávejte s králičím
Králičí stehno na bůčku se zelím a karlovarským knedlíkem ala Dočík
, případně překrojíme na půlky a podávame spolu s upečeným králíkem, kouskem bůčku a zelím.
Králičí hřbet balený v mousseline s fava fazolkami a bramborovým pyré
Pokud máme králičí hřbet s kostí, vykostíme jej. Do fáše zabalíme králičí hřbet, utáhneme a dáme do