Zapečené žampiónové fleky
Fleky uvaříme ve slané vodě, scedíme a necháme okapat. Na větší pánvi rozpustíme polovinu másla, přidáme
Brambory zapečené s uzeným
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do většího hrnce
Zapečené uzené s jablky
Dno zapékací mísy silně pomažeme máslem. Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou na tenká
Plněný hermelín s ořechy
Nastrouhané ořechy smícháme s olejem, lučinou, nasekanou petrželkou a pažitkou, prolisovaným česnekem
Řízky plněné v alobalu
Maso nakrájíme tak, abychom mohli do každé porce udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka
Zapečené kotlety s jablky
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách
Plněná vejce III.
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, vyjmeme žloutky a utřeme je s majonézou, solí, kyselou okurkou, paprikou
Plněná vejce II.
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme a žloutky vyjmeme. Utřeme je s máslem do pěny, přidáme játrovou paštiku
Zapečené špagety na kari
Špagety dáme vařit do osolené vody a vaříme 6 - 8 minut. Uvařené slijeme, zchladíme studenou vodou a
Zapečená bažantí prsa
Maso lehce naklepeme, posypeme divokým kořením, osolíme a potřeme olejem. Dáme do misky a necháme odležet
Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme a promícháme s rozšlehaným vejcem, smetanou, měkkým
Plněné houbové kloboučky
Houby umyjeme, odřízneme nohu a hlavičky vydlabeme. Namočíme je do mléka asi na 10 minut, vytáhneme a
Plněné žampionové kloboučky
Ze žampiónů odstraníme nohy, očistíme, klobouky omyjeme a vydlabeme. Nohy nasekáme nadrobno, přidáme
Zapečené žampiónové palačinky
Žampióny pokrájíme a dusíme na másle do měkka. Potom zaprášíme moukou, přidáme posekanou petrželovou
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat jen tak, vyzkoušejte tento recept. Česnek oloupeme
Špenátová polévka s opečeným rohlíkem a sýrem
Podáváme s opečenými rohlíkovými krutony a nastrouhaným
Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
Fazolky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Poté scedíme, necháme okapat a nasypeme
Bramborové noky se špenátem a opečenou cibulkou
Noky podáváme se špenátem a opečenou cibulkou.
Salát s opečeným hermelínem v parmské šunce
přelijeme zálivkou, promícháme a navrch položíme opečený
Levná hrachová kaše s opečenou cibulkou
Hrachovou kaši podáváme s opečenou cibulkou a čerstvým