Přidejte propláchnutou čočku, zalijte sherry nebo portským a dolijte drůbežím vývarem tak, aby bylo vše těsně
, zalejeme jogurtovou marinádou, podlejeme cca 50 ml V polovičke pečenia odkryjeme, necháme chytiť farbu
Smícháme zakysanou smetanu se šlehačkou a trochu prošleháme. Do misky skládáme vrstvy. Piškoty na to
Po upečení papriky zakryjeme, napr. v hrnci pod pokrievkou Ošúpeme, ak sa nám nedarí, necháme tak.
Zalijeme ji vodou, asi 2 dl, hrnec uzavřeme a vaříme zakysanou smetanu, do které nejdříve dáme 1-2 lžíce horké
Syrové brambory se oškrábou, operou a pak se nakrájí na 1 cm silné plátky. Tyto se pak pokládají na
Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kusy a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Trvá to asi deset
Zemiaky dobre umyjeme (nešúpeme) a po šírke nakrájame na vejárik (krájame na cca 7 mm plátky tak, že
Vše v míse rukama promícháme s olejem, solí, balzamikem Část upečené zeleniny - převážně dýně - rozmixujeme
Očištěnou papriku nahrubo pokrájíme, uložíme na sádlem vymazaný pekáč, osolíme a při 200°C upečeme.
Větší celer očistíme. Nakrájíme na hranolky, zakápneme citronovou šťávou a promícháme s kořením a olejem
Ovoce okrájíme, očistíme nakrájíme na malé kousky dáme na plech na to dáme skořici, hřebíčky, vanilkový
Mezitím smícháme marinádu ze všech ostatních přísad a vše grilovanému masu nebo jako zeleninové jídlo s čerstvou či opečenou
Do hrnce si vložíme koleno. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, celé nové koření, celý pepř, očištěnou