Masa i slaninu nakrájíme na plátky. Na dno pekáčku rozložíme na proužky nakrájenou cibuli a česnek. Postupně
Těsto. V polovině vlažného mléka rozpusťte vanilkový cukr, rozdrobte droždí a na teplém místě nechte
Do 1/2 l vody vsypeme pudinkový prášek s cukrem a vaříme návodu, celkem by to mělo být asi 3 dl.
Během pečení nepřikrýváme ani nepodléváme, zkrátka Z masa se vypeče vše tučné, zůstane jen libové, šťavnaté
Osolíme a opečeme na rozpáleném tuku (sádle nebo oleji <BR><BR>Trochu náročnější přípravu vynahradí
česnek, cibuli, papriku, rajče,žampiony...) osolíme a vše Pečeme přikryté, ke konci odkryté, aby brambory byly opečené
Nejprve smícháme zakysanou smetanu s vanilkovými cukry a ztužovači šlehačky. Vymíchanou hmotu rozdělíme
Kakao s vodou svaříme na hustou hmotu a necháme vychladit. Máslo, cukr, žloutky a vanilkový cukr vyšleháme
podestýlku, lehce osolíme, okmínujeme a opepříme dle troubě za občasného polévání výpekem 45 minut.Po upečení
Předehřát troubu na 225 °C, vymazat pekáček hodně olejem. Brambory oloupat, podélně rozkrojit na 2 poloviny
Válečkem rozmačkáme piškoty na jemno, přidáme cukr a kakao. Připravíme náplň: všechny uvedené suroviny
Jídlo snese víc pepře, oleje dle chuti (smažení takového Mastná verze jídla je skvělá, ale jen horká.
Z přísad vypracujeme těsto a na 10 min. ho dáme do chladničky. Potom z něj odebíráme menší kousky, do
Rozinky dáme do misky, zalejeme rumem, překryjeme folií a necháme do druhého dne nacucat.Druhý den rozinky
, vymažeme dobře (nejlépe plech) olejem a dáme do horké dáme péci přibližně na 15 minut, aby byl obal řízku pěkně