Velký silnostěnný, ideálně litinový kastrol postavte Maso ze všech stran osolte a opepřete, do kastrolu vlijte
Celer oloupejte, očistěte a nakrájejte na plátky silné cca 1 cm. Z plátků potom nakrájejte hranolky
Troubu předehřejte na 200 °C. Ředkvičky očistěte, nakrájejte na poloviny, větší kousky na čtvrtiny a
Připravte si dva dostatečně velké kusy alobalu a rozdělte Okolo této náplně maso pevně stočte a závitky zajistěte
Vše vyskládejte na plech, bohatě zakápněte olivovým Vše posypte piniovými oříšky.
potřete kořenicí pastou a postavte ho do středně velkého Kastrol vyndejte z trouby a okolo květáku vlijte konzervovaná
klasický cop, snažte se ho hodně stahovat, aby zůstal pevný Maso vložte do vhodné nádoby s víkem, přelijte jej
Datle, mák a vodu vložte do mixéru a vše řádně umixujte hotové hmoty tvarujte kuličky, které obalte v celém máku
Během pečení brambory promícháváme, aby byly opečené zeleninou podle chuti a na plátky krájené moravské
Vše ochutíme solí a pepřem a necháme v chladu asi 30 Pečené vepřové koule můžeme péci i bez pikantní omáčky
Kýtu očistíme, zbavíme ji přebytečného tuku a případně Než je kýta hotová, oloupeme zeleninu, mimo dýně a vše
Během pečení kuře přeléváme šťávou, případně podle Před koncem pečení odklopíme víko a necháme udělat
přidáme nakrájenou zeleninu a zvolna za stálého míchání vše bobkový list a nové koření), čerstvý tymián a česnek, vše
osolíme, potřeme lehce mletým pepřem, mletým nebo drceným kmínem, rozetřeným česnekem a dáme do nádoby s víkem
Zbytek šlehačky vlijeme do menšího hrnce, přivedeme k varu a poté ihned vypneme.
Vyndáme z láku, osušíme a maso potřeme rozetřeným česnekem Z vepřové pečeně sundáme plátky bůčku a pečeme ještě
Vše podle chuti opepříme, osolíme, posypeme nastrouhaným Pečené brambory s tykví podáváme jako hlavní chod či