Zapečená hlíva s brambory a smetanou
Na plech dáme nakrájené plátky anglické slaniny. Ve vyhřáté troubě slaninu necháme orestovat. Na to
Zapečené gnocchi s mozzarellou a bazalkou
měknout. míchejte česnek, po minutě přidejte rajčata a noky Přiveďte k varu a nechte 10–15 minut probublávat.
Plněné šátečky z listového těsta
Listové těsto si rozválíme na velký čtverec a takto Každý tento čtvereček uzavřeme jako plněnou taštičku
Hovězí roláda plněná po italsku
Pevně zatáhneme a převážeme režnou nití. Velmi silný výpek zlehka zahustíme troškou hl. mouky
Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory
Přidáme drcený kmín. Nahoru na houbovo - bramborovou směs položíme zprudka upečené
Plněná rajčata s kozím sýrem
Z rajčat seřízneme vršek, dužinu vydlabeme, osolíme, opepříme a promícháme s olivovým olejem, nasekanými
Krkovička plněná vinou klobásou
Krkovičku nakleme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek slaniny a na
Roládky plněné loveckým salámem
položíme hranolky z vejce a papriky a pomocí folie pevně dozlatova, přidáme lžičku papriky, zamícháme, zalijeme horkou
Plněné papriky v tomatové lázni
Všechno mleté maso pořadně promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, mletou paprikou a následně
Plněné řízky v kořeněném těstíčku
Plátky masa rozklepeme hodně do šířky, osolíme je a opepříme. Na každý kousek masa položíme plátek anglické
Krkovice zapečená s brambory ze Šlajfu“
dno a okraje nádoby vyložím tenkými plátky uzeného boku Nádobu zakryji víkem, poklicí nebo překryji alobalem
Sýrové řízky plněné houbami
Houby pokrájíme a na másle chvilku podusíme. Zasypeme petrželkou a dochutíme solí a pepřem. Na závěr
Zapečené tagliatelle s houbami a parmazánem
Smetanu nalijeme do zapékací misky a vše posypeme strouhaným
