Brambory zapečené s lilkem a cuketou
Lilek nakrájíte na klečka, osolíte a necháte, aby pustil vodu. Cuketu nakrájíte na kostečky, dáte do
Vepřová kýta zapečená s lečem
Plátky obalíme z obou stran ve směsi z červené papriky, kari a soli. Osmažíme na olivovém oleji z obou
Plněné papriky směsí z kuskusu
Nejprve si uvaříme kuskus ve vodě, kterou ochutíme sójovou omáčkou. Na pánvičce opečeme nakrájenou cibulku
Vepřová játra zapečená s bramborem
Játra nakrájíme na plátky, posypeme trochou pepře a čubřice a, opečeme na sádle,přidáme lžíci sádla
Fenykl zapečený s mozzarellou a semínky
Fenykl rozebraný na jednotlivé slupky povaříme 5 minut v osolené vodě. Zapékací misky vytřeme olejem
Plněné papriky olomouckými tvarůžky
Papriky podélně rozkrojíme a vyndáme zrníčka. Cibuli, špekáčky a tvarůžky nakrájíme na kostičky nebo
Salát ze zeleného chřestu s jahodami
Špargľu (chřest) obvaríme do chrumkava buď v troške vody alebo v pare. Potom ju nakrájame na menšie
Salát ze zelených rajčat na zimu
Dáme do mísy, vše zasypeme solí a promícháme. V hrnci svaříme vodu, ocet, cukr a olej a ještě horké
Treska zapečená s máslovou zeleninkou
Do kastrůlku dáme 50 ml vody a mraženou zeleninu, V pánvičce (já mám el. pečicí pánev) si rozpustíme
Plněné žampiony Nivou a šunkou
Oloupeme, očistíme a vydlabeme žampiony. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme nasekanou cibulku
Plněné kotletky s houbovým přelivem
Kotlety osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou a naklepeme paličkou. Každou kotletku poklademe
Houbové pečenáče podle babičky
Do láku přidáme bílé víno. Zalijeme horkým nálevem a po vychladnutí uložíme do
Zapečené špagety se zakysanou smetanou
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, porek na kolečka a žampiony na plátky. Na rozpáleném oleji orestujeme
Koláče plněné jablkovou náplní
Nejprve připravíme jablečnou náplň, aby nám vychladla: oloupaná jablka nastrouháme na hrubém struhadle
Pletené moučníky ze zbytku cukroví
nasypala cukroví, přidala změklé máslo a dolévala dle Těsto jsem zpracovávala ručně v míse, poté na vále.
Brambory zapečené s hořčicovou omáčkou
Zemiaky ošúpeme a narežeme na tenké plátky. Fenykel narežeme tiež a pridáme k zemiakom. Osolíme a ochutíme
Plněné vinné listy II.
Listy umyjeme, povaríme vo vode - asi 1 minútu. Vo finále má byť tekutina vstrebaná.
Zapečený květák s tahini omáčkou
Vše přendáme do zapékací mísy. Tahini omáčku uděláme řídkou, při zapečení zhoustne
Zapečený květák s rajčaty a bramborem
Květák a brambory uvaříme, spolu s rajčaty nakrájíme na kolečka a navrstvíme na sebe. Přidáme vejce
Plněné brambory s kuřecím masem
Brambory uvaříme téměř do měkka, po vychladnutí přepůlíme a vydlabeme. Maso si nakrájíme na malé kousky