Čalamáda dle babičky
Zeleninu nakrájíme na nudličky, zasypeme cukrem, a dekem, zalijeme octem a olejem. Promícháme, zásadně
Dančí krk na smetaně
Po hodině pečení maso otočíme a dle potřeby podlijeme Po upečení maso vyjmeme, odstraníme ovázání a udržujeme
Pizza ala Jana
olivového oleje, lžičku cukru, 1/4 lžičky soli a 125 ml Vše rukama smícháme, aby nám vzniklo těsto.
Fazolová polévka s noky
polohrubé mouky a trochy vody namícháme hmotu na noky Ve chvíli kdy jsou noky hotové (vyplavou na povrch)
Cuketový salát s mákem
Cuketu dáme aspoň na pol dňa do chladničky (pokiaľ ju tam nedržíme), aby dobre vychladla. Potom ju nastrúhame
Špecle, noky, Spaetzle
Vše smícháme a zavařujeme do vroucí osolené vody přes síto na noky, halušky, nebo speciální Špeclové jako
Kotlík ala Ferda
Vepřový bůček osmažíme zprudka na oleji. Dáme do zapékací mísy a k němu na kostky nakrájíme brambory
Moje dobré noky
Vaříme od bodu varu 8 minut. Přidáme šťávu z pečeného masa, zamícháme a můžeme podávat
Rebarborový koláč s mákem
Mléko, smetanu, máslo a citrónovou kůru přivedeme k varu , přidáme umletý mák a cukr a vaříme asi 10 minut.
Kuře alá bažant
cibulí a česnekem, posypu kořením, jako na divočinu, viz Zelí zbavím košťálu, pokrájím, na vále ho posypu solí
Makovec bez mletí máku
Celý mák si namočíme na 1 hodinu do mléka. Po upečení potřeme čokoládovou polevou.
Chlupate noky s houbami
Syrove brambory oloupeme a nastrouhame najemno. Vymackame prebytecnou vodu a smichame s vejcem, zloutkem
Koláček nejen s mákem
Pak už jen požmolit žmolkou á šup s tím do pece. Péct na 180°C asi 20 minut nebo dle trouby.
Dýňové noky se špenátem
Vše smíchejte, až vytvoříte těsto. Do velkého hrnce vlijte vodu, přiveďte ji k varu a
Bramborové noky s pažitkou
Propracujeme těsto, ze kterého tvoříme noky. Noky vaříme ve vroucí osolené vodě několik minut dle
Špecle alá šunkofleky
buď koupenými předvařenými nebo sušenými uvařenými dle Ještě jednou promícháme, aby se vše hezky spojilo a
Cuketové řezy s mákem
olej, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mákem Upečený koláč necháme vychladnout a polijeme citrónovou
Pizzy dle nálady
Zpracujeme vláčné těsto, dle potřeby přidáme vodu nebo smetanovou ( jak kdo mám rád) a naskládám různé suroviny dle
Jarní bramborové noky
oka, tak prostě nevím množství...poradíte si:), do horkého a zeleninou dle chuti...
Sýrovo-bylinkové floky
Z těsta pak buď tvarujeme klasické noky dvěma lžičkami vyválíme do cca 3cm silného válečku a odkrajujeme nožem floky