V hrnci rozehřejte olej a máslo. Vsypte cibuli mrkev a celer a na středním plameni opékejte do změknutí
Slijte a rozmačkejte s máslem, ohřátým mlékem a zelenou Za stálého míchání přiveďte k varu a vařte asi dvě
Mezitím co se řepa peče důkladně propláchněte Přiveďte k varu snižte plamen na minimum přikryjte
jídlo v němž uzená ryba hraje úplně novou roli a díky
Je-li třeba podlijte asi lžící vína a přikryjte NĚCO NAVÍC Naplnit můžete i syrové lilky doba pečení
vodu spolu s octem, když vaří, lžící v ní uděláme vír “ a opatrně do ní vlijeme vejce (vždy si je raději
Bagetu rozřízneme. Potřeme ostrou harisou, posypeme pokrájenou uzeninou a posypeme strouhaným sýrem.
Řapíky celeru nakrájíme na velikosti sousta cca 5 cm. Vaříme je v osolené vodě asi pět minut. Scedíme
Deset minut před koncem pečení rozmícháme v hrnku smetanu
Poté ji zalijeme 500 ml vody a přivedeme k varu. Hotovou polentu osolíme dle chuti a vmícháme prolisovaný
Vše dáme do pekáče, přidáme suchou rýži, smícháme a zalijeme horkým vývarem tak, aby směs byla mírně ponořená
Podáváme s bagetou, nebo opečeným toustovým chlebem
Z každého kolečka tvarůžku nařežeme 3 plátky. Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, česnek,
Plát masa rozklepeme a potřeme hořčicí. Oloupané, na jemno nastrouhané stroužky česneku smícháme s rozšlehaným
Kuřecí maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky, které posypeme kořením. V hrnci na oleji osmahneme
Přivedeme k varu asi litr vody se lžičkou soli. Smetanu přivedeme k varu a vmícháme sýr.
Mleté mäso, 1 vajce, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame. Do pekáčika dáme na malé kocky
Zapneme troubu na 180 ° C, připravíme zapékací misku a alobal na zakrytí. Cibule sloupneme a nakrájíme
pánve, na kterém jsme pekli maso, položíme na to opečené Na opečené vepřové plátky dáme celerové hranolky, poklademe