Bezinkové želé s hruškovou smetanou
Pak v ní rozpustíme vymačkanou želatinu, směs vmícháme Plátky a kostičky hrušek v něm pak dusíme 4 minuty
Jablečný kompot s vinnou pěnou
ušleháme do pěny. Mísu vložíme do horké (ne vařící) vodní lázně, šlehač
Lochneska - whisky s vůní citronu
Všechny ingredience kromě piva promícháme s ledem v šejkru, přelijeme do sklenice o objemu 0,4 l a dolijeme
Bůček plněný vinnou nádivkou se špenátem a maďarským kořením
vinnou klobásu, povolený listový špenát, smetanu, koření pokrájenou cibuli, nalijeme trochou vývaru-vody a dáme péct
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
másle pokrájené šalotky, dáme bobkový list a divoké koření Vše přendáme nádoby vhodné do trouby, přikryjeme poklicí
Vánoční punč s pomerančovo-citronovým základem, jablky a kořením
Do hrnce si připravíme šťávu z citronu a pomeranče, přidáme cukr, hřebíček a skořici. Promícháme a povaříme
Vánoční punč pro děti s kořením, kompotovaným ovocem a vanilkou
Kompotované ovoce a pomeranč nakrájíme na kousky. Nálev z kompotu nalijeme do hrnce, přidáme vanilkový
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme Pečeme poctivě dvě hodiny, ale po hodině teplotu trouby
Grilovaná křídla a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
sojovou omáčku, sušený medvědí česnek, Piri Piri koření Vše grilujeme doměkka.
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
Nepřidáváme žádnou podravku nebo polévkové koření !
Tofu pomazánka se sladkou paprikou a červeným mojo kořením
Přidáme olej, sůl, sladkou papriku a mojo koření, přilijeme Pokud je směs příliš hustá a mixér si s ní neporadí
Ovesná kolečka s avokádovou čokoládou (last minute cukroví)
Pečte asi 15 – 20 minut. Ty přitiskněte ke kolečkům.
Kuřecí placičky v jogurtovém těstíčku s vůní drůbežího koření
nastrouhané brambory, hladkou moukou dáváme po lžících a vše ke směsi přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prsa, koření
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
Papriky na menší kousky, lahůdkovoé cibulky na kolečka zatáhla, posypeme paprikou, grilovacím bylinkovým kořením
Kokosová linecká kolečka bez mouky s bílou čokoládou a malinami
Vykrajujte kolečka a pomocí nože opatrně přendávejte Vložte do trouby a pečte 10 minut při teplotě 170 °
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
marinádě a poté je rozprostřete na plech či pekáč v jedné V troubě předehřáté na 180 ˚C je pečte 50 minut až
Glazované kolínko ze selátka s mladým špenátem a pohankovými gnocchi
Selečí kolínka očistíme a den předem nasolíme. Glazované kolínko ze selátka s mladým špenátem a pohankovými
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Návod na perníkovou chaloupku a recept na domácí směs koření
Poté toto koření prosejte, aby v něm nebyly větší kousky Pak už jen přidejte sypké koření a smíchejte.
Černý kořen s mandlovou strouhankou v kokosovém mléce
Černý kořen odrolíme od hlíny, oloupeme škrabkou a Pečeme 10 minut.
V kapustě obalovaná krůtí prsa s černým kořenem
prsa přendáme do pekáčku, podlijeme 300 ml vývaru a pečeme při teplotě 150 °C asi 20 až 25 minut.
Tři recepty na letní spritzy: Perlivé drinky se spoustou ledu, kterými si osvěžujeme parné dny
Sklenici na víno naplňte ledem. Přilijte prosecco, grepový džus a perlivou vodu. Lehce jednou promíchejte