Tradiční mallorský salát
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky. Rajčata
Salát s rýžovými nudlemi
Nejdříve si připravíme dresing. V misce smícháme olej, ocet, sójovou omáčku, drcený česnek, nastrouhaný
Sicilský pomerančový salát
Oříšky nameleme nebo nasekáme nadrobno. Datle vypeckujeme a nakrájíme na malé kousky. Pomeranče oloupeme
Špenátový salát s čočkou
Zeleninu očistíme, omyjeme, listy špenátu propereme ve studené vodě a necháme okapat, cibuli oloupeme
Portulákovo-špenátový salát
Špenát a šruchu opereme, zbavíme řapíků a promícháme. Přidáme na kousky nalámanou fetu. Mandle opražíme
Pórkovo-cuketový salát
Dáme vařit vodu, přidáme pórek a povaříme asi 7 minut, poté přidáme cuketu na kousky a vaříme ještě dvě
Vajíčkový salát s chřestem
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Ředkvičkový salát se sýrem
Ředkvičky si nakrájíme na tenké plátky, celer a sýr nastrouháme a přidáme jogurt smíchaný s hořčicí,
Pestrý salát s quinoou
Ušleháme si ocet, šťávu a olej, ochutíme solí a pepřem Veškeré nakrájené ingredience dáme do mísy, zalijeme
Citrusovo-fenyklový salát
olej, šalotku, med, sůl a pepř a uděláme zálivku, zalijeme směs a promícháme, vrstvíme na salát při podávání,
Chřestový salát s česnekem
Chřest umyjeme a oloupeme. Dřevnaté konce chřestu musíme vždy oříznout. V hrnci přivedeme k varu vodu
Salát s grilovaným avokádem
Blumy spolu s avokády oloupeme a nakrájíme na půlky, potřeme olejem, osolíme a opepříme. Grilujeme asi
Salát tří barev
Rajčata omyjeme, nakrájíme a rozdělíme do misek. Přidáme cibulku najemno a přelijeme dresinkem z oleje
Listový salát s mátou
Salát si rozebereme na lístky, omyjeme a osušíme, natrháme Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Pravý salát coleslaw
Zeleninu očistíme, zelí a mrkev nastrouháme, šalotku nakrájíme na malé kousky a pořádně rukou promačkáme
Listový salát s avokádem
Listový salát pořádně omyjeme a dáme do mísy. talíř nejprve naservírujeme avokado, poté listový salát
Grilovaný oštěpek na salátu
můžeme potřít i troškou másla a naservírovat na listy salátu