Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
V misce rozehřejeme med, smícháme ho s omáčkou, šťávou Poté rozdělíme na porce a podáváme přelité zbytkem omáčky
Očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji nasekáme v sekáčku nebo v robotu. V kastrolu rozpálíme
Pórek očistíme, nakrájíme na větší kusy a uvaříme v troše osolené vody. Na pánvičce připravíme světlou
V robotu smícháme žloutky, půl lžíce citronové šťávy, hořčici a špetku soli. Za stálého mixování přilíváme
Gnocchi připravíme dle návodu na obalu. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou šalotku
Vše si smícháme v misce, cibule nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Pokud chceme výraznější chuť,
Kapusty uvaříme v osolené vodě, na másle orestujeme nasekané ořechy, kapustičky, přidáme smetanu. Osolíme
Vařme, dokud omáčka nezhoustne, přidáme koření, sůl
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a necháme v teple stranou. Na pánvi na másle zpěníme nadrobno nakrájenou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Plátky masa potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno
Na másla orestujeme osolené a opepřené kuřecí prsa, zabalené do anglické planiny. Chřest nakrájíme na
Z másla a mouky si připravíme jíšku,přidáme do ní cibulku a jíšku upražíme do růžova. Pak jí zředíme