Hovězí roštěnky s broskví
Odležené maso z roštěnce nakrájíme na velké tenké řízky Na konec maso zaprášíme, přidáme na každý plátek polovinu
Hovězí roštěnky na houbách
Na pánvi si rozehřejeme 2 lžíce oleje, roštěnky na zakryjeme a pomalu dusíme do změknutí masa.
Hovězí roštěnky na cibulce
Odležené maso z roštěnce nakrájíme na velké tenké řízky Na konec maso zaprášíme a šťávu povaříme.
Hovězí roštěnky s meruňkami
Maso omyjeme, naklepeme lehce, osolíme, opepříme, přidáme a na oleji orestujeme cibuli a přidáme meruňky a maso
Hovězí roštěnky na dobromysli
Hovězí roštěnky po cca 150 gramech důkladně naklepeme Olej rozpálíme a prudce na něm roštěnky z obou stran
Roštěnka se šunkou a vejcem
Z roštěnky nakrájíme čtyři řízky (okraje nařežeme, Spolu s roštěnkami opékáme i s plátky šunky a malými
Cigánská roštěnka se slaninou
Dobře odležené hovězí maso nakrájíme na asi 1 cm tlusté pánvi vznikli “hřebínky”, které položíme na hotové roštěnky
Roštěnka na orientální způsob
Hovězí plátky z nízkého boku naklepeme, posolíme, okořeníme a opečeme na sádle. Potom je vytáhneme a
Dušená roštěnka s bramborami
Naklepané hovězí plátky opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou osmažíme, potom přidáme
Vídeňská roštěnka na cibulce
Z dobře odloženého hovězího masa z nízkého boku nakrájíme Opečené plátky masa uložíme na mísu a posypeme proužky
Hovězí roštěnky s rajčaty
Roštěnky naklepeme hladkou stranou paličky nebo přes , přelijeme částí rajčatové omáčky a přidáme celé kapary
Hovězí roštěnky na pivě
Roštěnky naklepeme a naložíme asi na 4 hodiny do oleje Na horkém sádle opečeme roštěnky z obou stran, potom
Grilované roštěnky se zeleninou
Roštěnky odblaníme, po obvodu lehce nařízneme, naklepeme Roštěnky naovnáme na gril, pokapeme olejem a grilujeme
Roštěnky v jogurtové marinádě
Plátky roštěné naklepeme a osolíme. Touto marinádou potřeme připravené maso a odložíme
Přírodní hovězí roštěnka
Opečené maso vyjmeme a odložíme na teplé místo. drobně nasekanou očištěnou cibuli, přidáme opečené roštěnky
Recept na šťavnatý steak z vysokého roštěnce, takzvaný rib eye steak
Maso opláchneme studenou vodou, osušíme, rozdělíme Před smažením maso necháme asi 30 minut uležet.
Grilovaný steak z roštěnce s pikantním chutney a švýcarským chlebíkem
Maso necháme odpočinou alespoň 2 hodiny při pokojové Maso opepříme a ogrilujeme z obou stran asi 3 minuty
Roštěná s cibulkou
Roštěnou opláchneme, nakrájíme na plátky silné asi Plátkům masa nařízneme okraje a lehce je posolíme.
Tyrolská roštěná
Roštěnou naporcujeme na plátky, naklepeme, osolíme, Připravíme si těstíčko z křenu, vajec, 1 lžíce mouky a roštěnou
Roštěná po lesnicku
Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme ho na plátky Maso osmahneme na zesklovatěné cibulce a necháme z
Bratislavská roštěná
Roštěnky naklepeme, po obvodu lehce nařízneme, osolíme Podle chuti osolíme, maso vrátíme do omáčky a krátce
Roštěná po staročesku
Roštěnky naklepeme, na okrajích nakrojíme, po obou čtvrtinu množství na nudličky nakrájeného uzeného masa