Pikantní marináda
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme ostatní přísady a vše
Pikantní klobásy
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Pak přidáme rajčatový protlak a vodu, utřený česnek a feferonku
Pikantní utopenci
Špekáčky oloupeme a na několika místech podélně nakrojíme. Do zářezů nasypeme mletý pepř a vsuneme proužky
Roštěnky
Roštěnky na okraji nakrojíme, osolíme je, opepříme Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a roštěnky
Roštěnky
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a Podlijeme vývarem a maso dusíme doměkka.
Roštěnky
Roštěnky opláchneme, zbavíme blan, naklepeme a na okrajích Podáváme s rýží a proužky kapie s petrželkou.
Roštěnky plněné kapii a Hermadurem
Maso naklepeme přes folii, osolíme, opepříme a potřeme Asi po 5 minutách přidáme nakrájená rajčata a na kostečky
Hovězí roštěnky s mrkví a kapií
sádle zprudka opečeme naklepané, osolené, opepřené roštěnky , vyndáme ven, necháme zpěnit nakrájenou cibuli, roštěnky
Přírodní roštěnky dušené na kaparech
Plátky roštěnek omyjeme, osušíme, na okrajích několikrát a celými kapary.
Hovězí roštěnky na česneku se zeleninovou rýží
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm plátky masa
Masová jehla z roštěnce s kukuřicí a barevnou paprikou
Hovězí maso nakrájíme na střední kostky, nasolíme, Ogrilované maso doplníme připravenou šťávou, kterou
Steak z vysokého roštěnce s espreso–chilli marinádou
Postup V mlýnku na koření nebo v hmoždíři rozdrťte semínka římského kmínu a kávová zrnka nebo espresso
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
Smažená kuřecí kapsa s bramborovou kaší
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Podáváme s kaší.
Pad Kaphrao - pikantní maso s česnekem a bazalkou
začne směs vonět, přidáme nahrubo pomleté vepřové maso
Pikantní guláš z mletého masa s rýžovými nudlemi
Přimícháme mletou červenou papriku a maso nakrájené
Hovězí roštěná s kostí na grilu
Maso necháme zatáhnout na rozpálené pánvi asi 3 minuty Jakmile maso vyndáme poklademe na něj plátky másla
Roštěná plněná Hermelínem s pikantní omáčkou
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, Na polovinu roštěnky poklademe plátky Hermelínu, přehneme
