Maso osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, poklademe slaninou a plátkem šunky, zasypeme plátky cibule
Na pánvi na olivovém oleji krkovičku osmahneme z obou Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Krkovici nakrájejte na 4 stejně široké steaky a vložte potřete medovobylinkovou marinádou. šťavnatou vepřovou krkovičku
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou Guláš je voňavý po žampionech a uzené slanině.
Jako první si připravíme obalovací směsi na kuřecí kousky. Do strouhanky přidáme rozdrcené kukuřičné
Chilli papričky a oloupaný česnek nasekáme nahrubo a přimícháme trochu soli. Rozpálíme wok pánev a přidáme
Na pánvi a tuku zpěníme cibuli a pórek, rozvoníme česnek. Vhodíme očištěné maso a prudce orestujeme došeda
Omytá křidýlka oddělíme od kloubu. V misce smícháme všechny ostatní přísady podle chuti. V připravené
Kuřecí křidýlka rozpůlíme, ostré konce vložíme do plastového sáčku. Cukr, sůl, sojovou omáčkou promícháme
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Pikantní majonézu si připravíme promícháním majonézy Podáváme s pikantní majonézou a pečivem.
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme 1 hodinu v chladnu
Čtyři dny předem jsem rozřezal kus krkovice na čtyři V den D jsem vymazal pekáček sádlem, pokladl krkovici
Do zapékací misky vložíme na jednu stranu plátek masa, na druhou stranu nakrájenou a osolenou porci
Krkovici naklepeme, osolíme a opepříme, na pánvi rozehřejeme na kolečka nakrájenou mrkev, na čtvrtky nakrájené žampiony
Krkovici mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme Krkovici opečeme z obou stran na horkém oleji, měkkou
Každou krkovici potřeme majonézou - cca 4 mm vrstvou , na každý kus krkovice nakrájíme jednu cibuli na kolečka
Těstíčko na naložení krkovice: V hlubokém talíři vidličkou Plátky krkovičky mírně naklepneme a obalíme v připraveném
Krkovici nakrájíme na silnější plátky které mírně Vše smícháme a potíráme směsí plátky krkovice.
Krkovici jemně naklepeme - já plátky proklepávám pouze Poté vše podlijeme vodou, a dusíme, až je krkovice
Plátky masa naklepeme (použila jsem klouby rukou), osolíme, opepříme, posypeme trochu gyrosem. Vložíme
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na oleji zesklovatíme cibuli, z masa oklepeme přebytečnou