Kloboučky žampionů oloupeme a vydlabeme. Přidáme nožičky a vnitřek žampionů, posypeme kořením
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny a krátko opražíme.
Mezitím očistíme žampiony, vykroutíme nožičky a nadrobno Kloboučky žampionů nebo i vydlabaný lilek naplníme
Poté do pánve přidáme na měsíčky pokrájené žampiony Podlévat není většinou nutné, protože žampiony pustí
slaninu nakrájenou na kostičky a přidáme nakrájené žampiony zhnědnou přendáme je do cedníčku (týká se jen čertvých žampionů
Směs, kterou budeme plnit žampiony: na pánvi s trochou osmažíme půl cibule, přidáme nakrájené nožičky z žampionů
Žampionům vyjmeme nožičky, pokud jsou příliš mělké Žampiony naplníme směsí, dobře upěchujeme, zabalíme
Silnější plátky vepřového (krkovice, kotleta...) nebo dáme najemno pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené žampiony
Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané šampiňóny a na kocky