Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem a dobře promícháme s tukem. Do středu směsi uděláme jamku
Před pečením propícháme placku na několika místech pudinku vše smícháme a utvoříme směs, kterou potřeme placky
Přísady zpracujeme v těsto, vytvarujeme malé kuličky Na upečených a vychladlých kuličkách uděláme sáčkem
Maso smícháme s vejcem, kořením a moukou, přidáme na před přípravou namočíme do horké vody.Vytvarujeme kuličky
Čerstvě mleté maso našleháme s trochou vody a chvíli necháme odpočinout, aby se maso nasáklo. Osolíme
Mouku prosejeme přes síto a přidáme prášek do pečiva, cukr a vše promícháme. V kastrolku rozpustíme v
Pažitku opláchneme protřepeme a jemně nakrájíme. osolíme, opepříme a na dno talířů nasypeme nakrájenou pažitku
Zelí vymačkáme a jemně nasekáme, nebo umeleme na masovém strojku se škvarky. Přidáme dle potřeby polohrubou
Všechno smícháme v míse do hladka, nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe libovolným ovocem
Přidáme koření a rozmačkané brambory a nakonec kypřicí Vytvoříme kuličky a smažíme do zlatova.Jsou nadýchnuté