Drobně nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova a zaprášíme troškou papriky. Přidáme maso nakrájené na kousky
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné větší kostky. Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké
Příprava filet: Omyjeme, osušíme,opepříme a obalíme v mouce. Na pánvi s rozpáleným olejem z obou stran
Obojí orestujeme na pánvi, přidáme rajčata, chilli koření
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na tuku. Přisypeme mletou papriku. Dáme do mísy,
ocet, česnek, šalotku, koriandr, tymián a chilli papričky
Sójové plátky dáme do mísy. Přidáme k nim bujon a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme nabobtnat cca půl
Vejce, mouku, mléko a nastrouhanou nivu smícháme do těstíčka, osolíme, přidáme chilli. Salám nakrájíme
dokud nádivka nezhoustne, poté osolíme a ochutíme kořením
Filety opláchneme a osušíme. Okořeníme je solí a pepřem a na pánvi na rozpáleném oleji z obou stran rychle
Těstíčko připravíme smícháním mouky, piva oleje, bílků a sekané petrželky. Osolíme a opepříme. Krevety
Rajčatovou šťávu dáme do hrnce, pomalu přivedeme k varu, přidáme prolisovaný česnek, jemně nasekanou
Rajčata omyjeme pod studenou tekoucí vodou, vršek odkrojíme a odložíme ho bokem - budeme ho ještě potřebovat
V míse smícháme olej s nasekanou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidáme kečup, ocet a med. Množství
hojně stroužky česneku, dáme do pekáče, přikryjeme pokličkou
Tvaroh s rajčaty dáme do mixéru, přidáme chilli, lžíci oleje, sůla. pepř. Rozmixujeme a chléb nebo bagetu
Květák rozebereme na malé růžičky a důkladně v cedníku propláchneme, necháme okapat. V misce rozkvedláme
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření Osolíme, opepříme a přidáme chilli koření dle chuti
Dejte vařit brambory a připravte zálivku. Zálivkou přelévejte horké pečené kuře a vařené brambory
Z těsta vyválíme medové placky a pečeme při 180°C asi Z placek můžeme připravit klasický medovník nebo každou
Ředkvičky a salát omyjeme, nakrájíme a v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme. Čočku si