Pralinky podomácku Zázvorové bonbony s bílou čokoládou a citronem
Silikonovou formu na pralinky vložte do mrazničky. Pomocí zdobicího sáčku naplňte každou pralinku troškou
Křehké kuličky s překvapením uvnitř bez lepku, mléka a vajec
Vyválíme kuličku, kterou položíme na plech vyložený Vlažné kuličky potřeme pomocí štětce rumem a obalíme
Smažák aneb smažený sýr jinak (dle babičky)
Tento recept mám od babičky mé manželky, které zůstala
Pečené zeleninové kuličky podle břicháče Toma pro hubnoucí
Utvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu. Na talíři pečené kuličky lehce pokapeme olivovým olejem
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
Mokrýma rukama z něj pak tvoříme kuličky. V polovině pečení kuličky obrátíme.
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
Placky jsou velmi chutné a hezky barevné, zelenina může být v plackách jakákoliv.
Salát z čínskeho zelí se sojovou zálivkou a bramborovou slámou
Listy čínskej kapusty natrháme na menšie kúsky. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kocky nakrájané
Sabudana khichdi (indické postní jídlo z tapiokových perliček)
Tapiokové perličky propláchneme, abychom je zbavili Vykapané tapiokové perličky promícháme se sekanými
Salát z bílého chřestu s pažitkovou zálivkou a vařeným vejcem
Připravíme zálivku – pažitku nasekáme najemno, smícháme Salát rozdělíme do misek, přelijeme zálivkou a navrch
Grilovaná medová panenka s lehkým salátkem s medovou zálivkou
posypeme rozdrobenou fetou a zalejeme připravenou zálivkou
Vaječno-sýrové placičky s uzeným masem na chlebu s hořčicí
lžicí, klademe na pánev s rozehřátým olejem a upečeme placičky Chléb potřeme hořčicí, poklademe placičkami, které
Voňavé, gurmánské brambory s chutí chilli papriček a rozmarýnu
K cibuli přidáme umleté krůtí maso /kuřecí maso nebo Pozor na to, že papričky pálí.
Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami
V misce smícháme proužky masa s gyros kořením, hořčicí pánvi, zamícháme, přidáme pokrájenou zeleninu, chilli papričku
Špenátový salát s jablky, slaninou a medovo-hořčičnou zálivkou
Prošlehejte přísady na zálivku a odložte (lze ji připravit až den předem a uchovat v chladu)
Salát z červené řepy s klíčky a medovo-hořčičnou zálivkou
Zálivku, semínka a klíčky promícháme s nastrouhanou
Kachní stehna s polentovymi placičkami (Entenkeule mit Polentaplätzchen)
Z vychladlé polenty vykrajujte kulaté placičky o průměru
NEKYNUTÉ ,RYCHLÉ TĚSTO NA ZÁVIN - ŠTRÚDL - od mojí babičky :-)
Do mouky na vále uděláme důlek a rozdrobíme droždí - pocukrujeme a hned s ostatními ingrediencemi rukama
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
vložíme kořenovou zeleninu (celer, mrkev, petržel), koření Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Krůtí placičky, brambory se smetanou, žampiony a okurková salsa
Vytvoříme placičky a opečeme je na grilu. Nakrájíme na drobné kostičky, přidáme chilli papričku
Luxusní placičky z nechtěné zeleniny podle Martina Škody
Ke konci můžete placičky otočit a zapnout na chvíli Když budou placičky tak zpola hotové, pusťte se do
S Klárou v kuchyni: Pečený květák s lilkem a tahini zálivkou
promíchejte, osolte a přidejte oblíbené orientální koření Upečenou zeleninu dejte do misek, zakapejte zálivkou
Cozze di nonna Mara (Mušle babičky Mary)
Postup Očištěné mušle pár minut podusíme, aby se otevřely. Poté odstraníme prázdné půlky mušlí a necháme
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Líčka vyjmeme, vložíme zeleninu, koření, bylinky a brambory nastrouháme nahrubo, lehce promícháme s moukou, kořením
Zapečené masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, česnekem, kořením Ze směsi tvarujeme mokrýma rukama kuličky.