Listy salátu dobře omyjeme a zalijeme studenou zálivkou Konzumujeme nejlépe rukou tak, že každým listem nabíráme zálivku
Kuřecí maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na filety Přidáme všechno koření, dobře promícháme a necháme
Omyté kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme
Kuřecí prsa očistěte, omyjte a rozdělte na plátky.
Kuřecí stehna omyjeme a vykostíme tak, že z vnitřní
Na pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku. Přidáme kousky masa, které posypeme paprikou, solí a pepřem
Na pánvičku dejte kostičky slaniny a opečte, vmíchejte trochu olivového oleje a kostky kuřecího masa.
Jak se rozvoní přidáme osolené kuřecí maso a opečeme
na oleji, přidáme přiměřené množství grilovacího koření Doporučuji nechat i chvíli pod pokličkou, maso pak
Zelenina i kuřecí kosti by měly být zlatavé a lehce přidejte celý pepř a bobkový list, hrnec přiklopte pokličkou
Kuřecí maso si osolíme, opepříme a grilujeme na oleji promícháme a přidáme majonézu, jogurt a nasekanou pažitku
Kuřecí maso omyjeme, osušíme pomocí kuchyňské utěrky Kuřecí prso dáme stranou do tepla a na stejné pánvi
Kuřecí křídla osolte a naložte do máslové marinády. Přidejte bobkový list, nové koření, pepř, hořčici a
Dochucení: Bylinky a koření: Stehna můžete dochutit oblíbenými bylinkami a kořením (např. rozmarýn, tymián
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a poté přidáme kousky masa. Osolímea opepříme.
Přikryjte hrnec pokličkou a duste na mírném ohni asi horké, posypané nasekanou čerstvou petrželkou nebo pažitkou
K orestované zelenině přidejte kuličky pepře, nové varu, poté stáhněte plamen na minimum, přiklopte pokličkou