Očištěné kuře rozdělíme na 4 díly a po obou stranách Tímto způsobem můžeme kuře připravovat v troubě, remosce
šíří vůně pečené husy. Na sádle (oleji) rozpustíme špek, kterého nemusí být
Pod kůži prsíček vsuneme po plátku špeku, aby prsíčka Po dvaceti minutách pečení kuře vyndáme (mělo by být