Sójové kostky připravíme podle návodu na obalu. V pánvi na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku,
Fazole přes noc namočíme do vody a druhý den je uvaříme do měkka. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle,
Pekáč vymažeme tukem, rybu dobře osušíme, osolíme, nebo dvou citronů a tuto směs rozdělíme na porce ryby
Nejdříve dáme vařit těstoviny. Pak nakrájíme na kostičky omyté plátky řízků, které okořeníme sypkým polévkovým
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Filé nakrájíme na kostky a zalijeme marinádou připravenou z nakrájeného pórku, nasekané cibule, vína,
Zadní nohy a hřbet králíka vykostíme, mírně naklepeme, osolíme, potřeme směsí ze sojové omáčky, prolisovaného
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší, asi 1,5 cm silné
Kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Plátky masa na okrajích nařízneme a osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme.
Komu by se zdála řídká, zahustí lžičkou solamylu rozmíchaného
Slaninu nakrájíme na tenčí nudličky, cibuli na tenké půlměsíčky a společně orestujeme na rozehřátém
Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí. K vepřové kýtě alá hovězí znojemská roštěná doporučuji
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů, do kterých vložíme mrkev a petržel nakrájené na
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou
Jahňacie stehno narežeme na menšie kusy a prešpikujeme cesnakom a slaninou. Uložíme do pekáča. Mäso
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které
Nejdříve si oloupeme a na kostičky nakrájíme cibuli a jablka, která jsme po oloupání samozřejmě zbavili
Maso propláchneme proudem studené vody a osušíme. Nakrájíme na plátky, pomažeme hořčicí, okořeníme grilovacím