Paštika z kančí kýty
Trochu nakrájeného sádla dáme malinko vyškvařit, přidáme talíř pokrájené cibule, podusíme, přidáme očištěná
Daňčí kýta s jablkem
Kýtu jsem nakrájela na plátky,lehce naklepala a dala pánvi na oleji jsem zesklovatěla cibuli, dala plátky kýty
Kýta na černém pivu
Kýtu nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme česnekem Pekáček zakryjeme alobalem a kýtu na pivu dusíme při
Kančí kýta na žampionech
Kotlety opláchneme, zbavíme tuku, po obvodu nařízneme a naklepeme. Potom osolíme a na rozehřátém oleji
Jehněčí kýta na majoránce
Maso odblaňte a nakrájejte na malé kostky, maximálně o hraně 1,5 cm. Dobře osolte a opepřete. V kastrolu
Jelení kýta na smetaně
Maso odblaňte a prošpikujte. Přísady na mořidlo kromě vína vařte s 1 litrem vody asi 10 minut, pak přilijte
Hovězí kýta na cibuli
Nejprve cibuli rozpůlíme, sloupneme a dáme do misky se studenou vodou, aby při krájení neslzely oči.
Srnčí kýta na smetaně
Srnčí kýtu odblaníme a potřeme směsí rozpuštěného Do pekáče dáme zeleninu, koření, kýtu.
Zapečená kýta s bramborem
Maso si nakrájíma na plátky, naklepeme a potřeme směsí soli, prolisovaného česneku a oleje. Dáme do
Daňčí kýta se zelím
Pokud koupíte kýtu s kostí odstraňte ji. Kýtu prošpikujte a připravte na pečení - viz Něco navíc
Kančí kýta s jalovcem
Očištěnou kančí kýtu prošpikujeme slaninou, osolíme pečení maso podláváme a několikrát obrátíme.Měkkou kýtu
Hovězí kýta s moravankou
Hovězí plátky obalíme nejdříve ve strouhance, pak ve vajíčku a nakonec v mouce. Zprudka je osmahneme
Plněná jehněčí kýta
V odblaněné jehněčí kýtě nařízneme střední otvor pro otvor v mase.Otvor uzavřeme jehlou na masové závitky, kýtu
Kýta v žampionové omáčce
Plátky masa naklepeme a po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nezkroutily. Osolíme je,
Telecí kýta na hříbkách
Telecí maso nakrájíme na menší filátka, naklepeme, osolíme a opepříme. Maso opečeme na rozpáleném oleji
Houbová kýta s pórkem
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme a posypeme dle chuti kmínem a zaprášíme houbovou
Dančí kýta na pivu
Kýtu pokrájíme na větší špalíčky, špek dáme do mrazáku Každý kus kýty protkneme jedním nebo dvěma klínky špeku
