Číše
Vymažu formu sádlem a peču při 180°C. Krém na zdobení: čtvrt litru mléka, 4 a půl lžíce hrubé
Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Bezlepkový chléb vyžaduje trochu víc pozornosti než Po upečení se mi osvědčilo chleba ještě před vyklopením
Pšenično-žitný chléb se slunečnicovými a chia semínky
Všechny suroviny dáme do formy pekárny, neprve tekuté Po jeho skončení chleba vyklepneme a necháme vychladnout
Tmavý chléb s karobem bez lepku, mléka a vajec
Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
Rozpálíme troubu na 220 stupňů a v ní i pekáček s poklicí Do rozpáleného pekáčku vložíme bochníček a pečeme 10
Bezlepkový chléb s maniokovou moukou a lněným semínkem
Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
Chléb ošatkový, zadělaný v DP a pečený v troubě
Kdo má, může si do trouby vložit pizza kámen (nebo Nakynuté těsto překlopíme na lopatu na sázení chleba
Uzený velikonoční chléb plecovník neboli šoldra
Upečený plecovník při poklepu na spodní plochu má znít načatý zbytek bochníku chleba.
Kváskový chléb se syrovátkou, semínky a ovesnými vločkami
, pokud bude moc studený, chléb může prasknout po obvodu Upečený chléb necháme vychladnout na mřížce.
Chléb podle mé sousedky, nehnětený a bez kvasnic
Všechny suroviny dáme do mísy a jemně promícháme vidličkou přeneseme na plech na pečicí papír, posypeme moukou, a pečeme
Výborný domácí chléb podle časopisu Vlasta
Opět chléb potřeme vodou a dáme jen na 5 až 10 minut Chléb pečeme celkem 45 až 50 minut.
Pšenično-žitný chléb s bramborem, pečený v remosce
Tím se chleba dopeče i zespodu a bude křupavý (viz Nakonec chléb vyjmeme a necháme vychladnout na mřížce
Kváskový bramborový chléb s pečeným česnekem a čedarem
Po vytvoření páry na rozpálený plech přesuneme chléb Pečeme asi 10 minut, pak vyjmeme kastrůlek s vodou,
Kváskový chléb z hrubé mouky s vitamínem C
Do pekárny dáme nejprve vodu s rozpuštěným vitamínem Pečeme na celozrnný program.
Obyčejný pšenično-žitný chléb s kynutím v chladničce
Překryjeme utěrkou a dáme do chladničky. ho, s pomocí druhé ruky na něj vykulíme z ošatky chléb
2x sýrový chléb – s kimči & s jablky a prosciuttem
Na jeden plátek dejte na pastu gochujang čedar, na Na jeden plátek dejte na karamelizovanou cibuli prosciutto
Zapečený chléb se sýrem, zkaramelizovanou cibulkou a brusinkami
Mezi dva krajíce chleba vložíme sýry, cibulku a brusinky Dáme zapéct do kontaktního grilu či toastovače s vroubky
Pšenično-žitný chléb s jogurtem ve tvaru věnce
rozprašovačem orosit vlažnou vodou, ale já to u tohoto chleba Po upečení necháme chléb vychladnout na mřížce.
Rolovaný bílý chléb s pestem z medvědího česneku
Kynuté těsto připravíme pro nás běžným způsobem. Nejjednodušší je použít domácí pekárnu, kde jako první
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
Do misky si dáme vlažnou vodu, kvasnice a rozmícháme Vykynuté těsto dáme na pomoučněný vál, rukama prohněteme
Klasický kváskový chléb se škvarky (z remosky nebo trouby)
Pokud budeme péct v remosce na fólii, je dobré na ni Pečeme 40-50 minut.