Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, suché (brynzu Hotový chlebík z formy vyklepeme a necháme vychladnout
Ve vodě rozmícháme kvásek, přidáme všechny ostatní suroviny a promísíme v těsto, které necháme zakryté
Potřeme jej ještě trochou olivového oleje a dáme péct při 170-180 stupních cca 30-40 minut..
Chleba před vložením do trouby potřete nahoře vodou Během pečení můžete vršek chleba potřít jednou, či
Když vykyne, vlijeme jej do mouky, kterou jsme promíchali peroutkou namočenou v octové vodě a prudce pečeme
umístěte plech (nebo pečicí kámen například na pizzu ) na kterém budete chleba péct a na dno trouby dejte
Chleba kyne 8-12 hodin, takže příprava je ideální Pečeme 30 minut při 230°C.
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a Po upečení chleba z formy vyklepneme a necháme vychladnout
Do hrnku rozdrobte droždí a promíchejte ho s moukou cukrem a vodou. Nechte asi čtvrt hodiny vzejít na
Do nádoby na pečení vlijeme vlažné mléko se sádlem, Zapneme program na sladký chleba (necelé 3 hodiny).
Pět krajíců chleba Šumava večer namočíme do studené rozdrobíme droždí, přidáme cukr, půl decilitru vody
Mouku, sůl, kmín a droždí důkladně promícháme, poté na 230 stupňů, do horkého pekáče vyklopíme těsto a pečeme
nakrájíme papriku.Nakynuté těsto zválíme v obdelník, jako při oba konce spojíme dohromady.Pečeme asi 40 minut , při
Po pár minutách nacucaný chleba rozmačkáme do mísy . :) Tak ... dobrou chuť přeji.
Nejdříve namočíme chléb do vývaru, necháme pořádně nasáknout, pak přebytečnou tekutinu slijeme, přidáme
na půl hodiny, pak do něj dám těsto, zasypu kmínem °, vyklopím na mřížku a chleba je hotový.
při střední teplotě a v průběhu pečení potíráme vodou , aby vznikla pěkná kůrka.Výborný chleba, který je
Smíchejte mouku, droždí a půl lžičky soli. Čtyři až pět minut zpracovávejte na lehce pomoučněné
Nechat kynout 12-18 hodin při pokojové teplotě.Potom horkého kastrolu vyklopit těsto, přikrýt pokličkou a při