Mahshi cromb - plněné zelné listy směsí rýže (egyptský recept)
Takto připravené plněné zelné listy dáme na oheň a Když plněné zelné listy klesnou v hrnci níže (budou
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
Druhý den dáme péci do předehřáté trouby. Pečeme dozlatova na 220 stupňů.
Tortelloni plněné špenátem a ricottou s chilli papričkou restovanou na olivovém oleji
Těstoviny dáme vařit do voroucí vody dle návodu. Chilli papričku nadrobno nakrájíme, parmazán najemno
Bramborový chlebík babičky Bé s improvizovanou nivovou pomazánou pana El
Chlebíček nám pěkně vykynul, dáme do trouby předehřáté Chlebík pečeme tedy 45 - 60 minut.
Veganský tofu gyros v pitě, podávaný s cuketovými chipsy a veganskými tzatziki
Na začátek si připravíme cuketové chipsy. Cuketu nakrájíme na tenké plátky (nejlepší je použít struhadlo
Tortelloni plněné špenátem a ricottou s bazalkovým olejem a sýrem Grana Padano
Těsto vyndáme z lednice a vyválíme plát široký 2 mm s náplní přepůlíme, okraje pečlivě přimáčkneme a pevně
Králičí roláda plněná sušenými rajčaty s brokolicovým mozečkem a šťouchanými brambory
Můj králík byl pěkný cvalda a měl v bříšku krásné Rozpalte pánev a zprudka opečte roládu ze všech stran
Kuřecí prsa plněná rukolou a domácí lučinou s bulgurem a restovanou cibulkou
v prostředku je rozkrojíme - ale nerozřízněte je úplně Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 25-30
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
v pánvi na dvou lžících oleje zcela dozlatova ze všech Podlijeme cca 250 ml vody a dáme péct na 150 stupňů
Kuřecí stehýnko plněné marinádou z kardamomu a česneku v ředkvičkovo hermelínové obloze
Sporák vypneme a necháme sýr pěkně roztavit.
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
Maso, bylinky, nadrobno nasekanou cibuli, vejce, koření, hořčici a jogurt důkladně promísíme do kompaktní
Plněné portobello žampiony s těstovinami, slaninou a Passata dolce di Cipolla
vložíme do zapékací misky, kterou vytřeme olejem a pečeme Pečeme, dokud se sýr neroztaví.
Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Kelové listy uložíme ve dvou řadách na pracovní plochu Nalijeme do pekáčku, vložíme kapustovou roládku a pečeme
Letošní tvarohová štola s mandlovým a vanilkovým pudingem, plněná kokosovým sukem
Vyválíme obdélníkový plát. Štolu přendáme na plech, překryjeme alobalem a pečeme
Kuřecí horní stehna plněná plátky Tyrolské šunky, paprikou a bylinkami
Zalijeme vývarem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Plech vyložte pečícím papírem. Lilek nakrájejte podélně na tenké plátky (silné asi
Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. Předem jsem si schovala omastek z pečeného kuřete a tím jsem
Zapečené portobelo plněné houbovo-šunkovou směsí a pečená balsamiková rajčátka
Pečeme přikryté alobalem cca 18 minut při 170 C° Servírujeme
Těstoviny conchiglioni plněné brokolico-hrachovým pyré a špikované kuřecí prso
Osolíme, opepříme a na oleji opečeme ze všech stran Scezené těstoviny ihned plníme brokolicovým pyré.
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
Pečeme při 190 st. asi 30-40 minut.
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
180° na půl hodiny, poté snížíme teplotu na 160° a pečeme
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
Postup Rajčata na vrchu odřízneme a vydlabeme, mírně posolíme a necháme vykapat zbytek vody. Cibulku
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
servírování na talíř dáme taštičky z nudlového těsta plněné
Pečené baby kuřátko plněné bylinkovým máslem a citronom a obalené slaninou
Kuřátka vložíme péct odkryté do trouby vyhřáté na 170 olejem, okořeníme čerstvě mletým černým pepřem a pečeme